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天天吃茄子

大学四年级 发布于 2015-07-03 11:34:57 回帖: 87 | 评论: 0 | 查看: -

前天晚上,刚刚吃过饭。准备带娃去楼下玩。老爸打电话:你家有茄子吗?我心想;木有啊。反正我从小就不爱吃。小时候看《红楼梦》里面的 “刘姥姥三进大观园吃的茄子”叫“茄胙”。可惜我家没大厨师啊,老公也不是。看见茄子想买又怕做不好就没怎么买过。然后老爸就说了:你不用买了,等下我给你送几个去。等我接到手才发现,那么多啊。给大姐2姐打电话,居然都是老爸送去的。这几天只能天天吃茄子啦
然后大姐打电话过来才知道内情——老爸来自农村,虽然现在在小县城里面居住了。每次看见那些自己种菜的菜农们都觉得很亲切。傍晚时候看见人家的菜还没卖完,就想尽自己的一点力。这不,他把人家的菜全包了。自己又吃不完,就3个女儿家都派送一些。
唉,他的心情可以理解,不过对我来说,是不是有点强人所难啦!!

赞同
按时间正序
1楼
研究生二年级 作为一个普通人你不知道的永远比你知道的多。

红楼里的茄子是要拿鸡来做的。
我家后院有个小菜地,爸妈种点蔬菜:)

2楼
举人

茄子挺好吃的。

3楼
博士

我本来就不是很喜欢吃茄子,尤其是单位的食堂天天都做茄子,更不喜欢了

4楼
硕士 我不买 只欣赏

好善良的老爸

5楼
硕士 我不买 只欣赏

不过看怎么做,有些做法的茄子很好吃

6楼
初中二年级

哈哈哈,你家老爸真好啊。

7楼
初中三年级

虎皮辣子烧茄子 挺好吃 就是油重甜辣 不怎么适合炎热天气啊

8楼
高中三年级 翡翠南红绿松玩家,V信 candy87871

电饭煲做饭时候把茄子放笼屉里面顺路蒸了,然后搞点大蒜拍碎,来点盐或者大酱就是一道好菜、、

9楼
高中三年级 翡翠南红绿松玩家,V信 candy87871

接上面,把蒸熟的茄子刨开,中间放上多多的蒜,外面摸一层盐,冰箱里面冻下拿出来,绝对滴开胃、、

楼主
10楼
大学四年级
引用1楼 红楼里的茄子是要拿鸡来做的。 我家后院有个小菜地,爸妈...

嗯,自己种的,吃着放心。

楼主
11楼
大学四年级
引用2楼 茄子挺好吃的。

我居然就不喜欢吃,可是这几天却天天吃

楼主
12楼
大学四年级
引用3楼 我本来就不是很喜欢吃茄子,尤其是单位的食堂天天都做茄子,...

我从小就不喜欢吃茄子,这几天却只能天天吃

楼主
13楼
大学四年级
引用4楼 好善良的老爸

嗯,他就那样子

14楼
高中一年级

我好喜欢吃茄子,茄子喜油怎么做都香死了

楼主
15楼
大学四年级
引用5楼 不过看怎么做,有些做法的茄子很好吃

清蒸的,据说最有营养

楼主
16楼
大学四年级
引用6楼 哈哈哈,你家老爸真好啊。

唉,据说苦了我的嘴啦

楼主
17楼
大学四年级
引用7楼 虎皮辣子烧茄子 挺好吃 就是油重甜辣 不怎么适合炎热...

这道菜适合冬天吃

18楼
大学三年级

看你吃什么样的茄子了 我都是吃最贵的茄子 就是那种长长的 有点弯的 不用去皮的茄子 比较嫩 .基本不吃圆茄子和长粗茄子了

19楼
高中一年级

鱼香茄子,茄子饼,茄子煎蛋,如果实在太多,就加点碎肉当饺子陷儿包来吃,我家就这么做过,不过做成茄子干味道最好了

楼主
20楼
大学四年级
引用9楼 接上面,把蒸熟的茄子刨开,中间放上多多的蒜,外面摸一层盐...

嗯,据说这样的话,可以少用油(因为炒茄子最容易加大油量,容易超标)谢谢,准备试一下

楼主
21楼
大学四年级
引用18楼 看你吃什么样的茄子了 我都是吃最贵的茄子 就是那种长长的...

据说那种紫色的茄子,应该是本地品种吧

楼主
22楼
大学四年级
引用19楼 鱼香茄子,茄子饼,茄子煎蛋,如果实在太多,就加点碎肉当饺...

茄子饼这个我会做的,茄子干是不是切开以后在太阳底下晒干泡水吃啊?

23楼
大学三年级
引用21楼 据说那种紫色的茄子,应该是本地品种吧

好像哪都有卖的吧

楼主
24楼
大学四年级
引用23楼 好像哪都有卖的吧

嗯,是附近的菜农自己种的吧

25楼
大学三年级

你家老爸真好啊

楼主
26楼
大学四年级
引用25楼 你家老爸真好啊

他好了,就是让我们姐妹3个这几天都是天天吃茄子啦,茄子送给别人都觉得不好意思

27楼
初中二年级

你可以送邻居。我奶奶也是,当年种菜,吃不掉就拿去卖。不过自家种的确实蛮好的。

28楼
初中一年级

夏天我喜欢用烤箱烤茄子吃

楼主
29楼
大学四年级
引用27楼 你可以送邻居。我奶奶也是,当年种菜,吃不掉就拿去卖。不过...

怕人家觉得送的东西价格太贱啊

楼主
30楼
大学四年级
引用28楼 夏天我喜欢用烤箱烤茄子吃

也可以这么做啊,才知道。准备试一下看看

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