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天天吃茄子
一级助教
赵家3兄弟
发布于
2015-07-03 11:34:57
回帖:
87
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评论:
0
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查看:
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前天晚上,刚刚吃过饭。准备带娃去楼下玩。老爸打电话:你家有茄子吗?我心想;木有啊。反正我从小就不爱吃。小时候看《红楼梦》里面的 “刘姥姥三进大观园吃的茄子”叫“茄胙”。可惜我家没大厨师啊,老公也不是。看见茄子想买又怕做不好就没怎么买过。然后老爸就说了:你不用买了,等下我给你送几个去。等我接到手才发现,那么多啊。给大姐2姐打电话,居然都是老爸送去的。这几天...
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楼主
15楼
一级助教
赵家3兄弟
引用5楼
美人印99
不过看怎么做,有些做法的茄子很好吃
清蒸的,据说最有营养
2015-07-03 13:03:35
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7楼
大学三年级
蘑菇怕晒
虎皮辣子烧茄子 挺好吃 就是油重甜辣 不怎么适合炎热天气啊
1楼
研究生一年级
我心若云
红楼里的茄子是要拿鸡来做的。 我家后院有个小菜地,爸妈种点蔬菜:)
52楼
初中二年级
夏天的薄荷
引用49楼
9o灬园
这个是啥做法啊,请教
电饭煲做饭时候把茄子放笼屉里面顺路蒸了,(照抄坛友的,这步骤一样),用平底锅煎熟青辣椒(不放油哦),把青辣椒和大蒜一起放擂钵里捣碎,加入一点凉开水调匀,把蒸好的茄子放进去,用筷子夹成一条条或更细碎,放点熟油就可以上桌了.比炒的清爽.
76楼
一级助教
赵家3兄弟
引用74楼
水果cake
是滴 我也这么觉得
人家韩国啊,小鬼子们的传统都保留的很好,就是我们的“汉服”之类的,都没人重视
69楼
一级助教
赵家3兄弟
引用61楼
niokke
茄子要少食多餐,可以多吃几顿,营养好,但是要每顿少吃点
因为它属于寒凉性质的蔬菜,所以身体有消化不良、容易腹泻、脾胃虚寒、便溏症状的孕妇不宜多吃。
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