日记 饮品 闲聊

我的时光青梅

举人 发布于 2019-05-01 14:08:56 回帖: 18 | 评论: 8 | 查看: -
明年才能品味 今年在等待中 去年的杨梅酒都喝光了，好甜美
我的时光青梅 我的时光青梅
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楼主
17楼
举人 笑傲江湖

等不及 一个月的梅子酒配冰水，有点酸有点涩，有点香

我的时光青梅_饮品闲聊

2019-06-01 21:43:45
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9楼
举人
[cp]青梅洗净晾干，晾两天待青梅变黄梅香浓郁的时候，入坛，倒入高度白酒浸没青梅，然后放入适当的冰糖，我是五斤青梅一斤冰糖。冰糖量看个人喜欢可多可少，炮制一年。一年后梅酒分离。分离出来的梅子，再用蜂蜜浸泡，撒桂花一起，再腌制大半年到一年，表层液体就变成蜂蜜青梅[/cp]
11楼
举人
又下了一单。这次的青梅变黄梅了，果香十足。除了泡酒，这次试试盐渍青梅
1楼
举人
超市的罐子 某宝的罐子途中碎了只好超市买了罐子 漳州的青梅 天猫的黄冰糖 坛子里学的方子 泡起来
8楼
高中一年级
能否私个方法啊？
16楼
三级教授
可以做作料，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，
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