肯定是她换新烤箱了。。。。还是一种没用过的品种。。。
是的。。我最近换了个蒸烤箱。。。。死贵死贵。。。可是戚风。。。真的是一言难尽。。。。在线求解答。。。。前面几张是今天做的。。。
也不能说这个戚风不好，组织均匀蓬松，木有蛋腥味，很好吃。。。。缺点就是太太太过蓬松，太太太过柔软。。。肯定是不能用来抹面的，蛋白肯定没啥问题，毕竟我真的是戚风老手。。。。但是这种蒸烤箱真的是太迷了。。。。。😭😭😭😭
不过如果是生胚爱好者。。。这个蛋糕胚肯定是极好的。。。。我自己是觉得特别好吃。。。。
为了证明自己是老手，上几个以前400块钱烤箱的戚风。。。
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