最近发现个别坛友对我做的饭菜有点小意见,觉得我调味料太少,酱油放太少之类的
所以我来说明下哈^_^
楼主婆家是做家族保健养生的,饮食方面比较严格,必须少油少盐,少调味料
煮菜方式以蒸,煮,汆为主
尽量留住食物原有的味道
菜系讲究多样化,营养均衡
所以家里除了油盐,只有生抽和蚝油,而且用的次数非常少,屈指可数。
这都习惯了
重口味的偶尔吃吃而已
当然
少油盐少调味料的食物卖相就没外面的好看了
所以,不喜勿喷哈
😊
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