阿布拉大叔有两个爱好，一个是爱好是喜欢马，还有一个爱好是喜欢雪白的鹅。因为第一个共同的爱好，我们成为了很好的朋友，我羡慕他的生活：一年只工作一个月，就是上山给我挖一个月玉，其余时间骑马养鹅生孩子（总共5个孩子）；他也羡慕我的生活：有车有房有手艺。因为互相的羡慕，我们成为了很不错的朋友。
最近一个月大叔都在封斋，封斋是穆斯林的一个传统，一年有一个月白天不能吃饭，只有在夜间才能吃饭喝水。像我们这些意志不坚定的吃货，半顿不吃就眼冒金星，一天不吃饭真的是一件很煎熬的事情。小石头带了点烤肉和饮料，一个是看看老朋友，在一个是想故意在大叔饿的东倒西歪的时候吭两串烤肉引诱一下。
当然我的引诱是失败的，大叔是个很虔诚的穆斯林，不过大叔告诉我最想吃凉粉，于是乎我和大叔的儿子麦麦提买来了豌豆粉，自己动手给大叔做一顿凉粉，显露一下小石头的手艺。
大叔家做饭的柴火炉子在外面架着，小石头雕玉的手艺还可以，不过架炉子的手艺实在一般般，烟熏火燎、乌烟瘴气就是火烧不起来，最后还是大叔的儿子麦麦提帮忙。
做凉粉的时候大妈过来给我们帮忙，做凉粉也就简单的几个步骤，首先将豌豆粉在一小碗水里面化开，在锅里面按照面粉和水体积比1:10的水烧开，然后在文火的情况下将化开的豌豆粉缓慢的滴入开水中，滴的时候尽量慢一点，边滴边搅动，搅动的时候顺时针逆时针变换，这样做出来的凉粉劲道一点。
夜幕降临，阿布拉大叔做完礼拜以后、一天的封斋结束，大妈切好凉粉，加一点油泼辣子和油泼韭菜，在放上醋和盐，大家在一起其乐融融的开吃了。硕大的碗，大叔吃了三碗，小石头2碗，大叔的儿子麦麦提也吃了三碗，据大妈说麦麦提给老婆还私藏了一大碗，麦麦提是个很心疼老婆的人，我们都没有说破，怕麦麦提脸红、、、、
最近一个月大叔都在封斋，封斋是穆斯林的一个传统，一年有一个月白天不能吃饭，只有在夜间才能吃饭喝水。像我们这些意志不坚定的吃货，半顿不吃就眼冒金星，一天不吃饭真的是一件很煎熬的事情。小石头带了点烤肉和饮料，一个是看看老朋友，在一个是想故意在大叔饿的东倒西歪的时候吭两串烤肉引诱一下。
当然我的引诱是失败的，大叔是个很虔诚的穆斯林，不过大叔告诉我最想吃凉粉，于是乎我和大叔的儿子麦麦提买来了豌豆粉，自己动手给大叔做一顿凉粉，显露一下小石头的手艺。
大叔家做饭的柴火炉子在外面架着，小石头雕玉的手艺还可以，不过架炉子的手艺实在一般般，烟熏火燎、乌烟瘴气就是火烧不起来，最后还是大叔的儿子麦麦提帮忙。
做凉粉的时候大妈过来给我们帮忙，做凉粉也就简单的几个步骤，首先将豌豆粉在一小碗水里面化开，在锅里面按照面粉和水体积比1:10的水烧开，然后在文火的情况下将化开的豌豆粉缓慢的滴入开水中，滴的时候尽量慢一点，边滴边搅动，搅动的时候顺时针逆时针变换，这样做出来的凉粉劲道一点。
夜幕降临，阿布拉大叔做完礼拜以后、一天的封斋结束，大妈切好凉粉，加一点油泼辣子和油泼韭菜，在放上醋和盐，大家在一起其乐融融的开吃了。硕大的碗，大叔吃了三碗，小石头2碗，大叔的儿子麦麦提也吃了三碗，据大妈说麦麦提给老婆还私藏了一大碗，麦麦提是个很心疼老婆的人，我们都没有说破，怕麦麦提脸红、、、、
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