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婆婆做的鱼火锅

辅导员 发布于 2021-11-09 13:44:32 回帖: 56 | 评论: 7 | 查看: -
婆婆管这叫水煮鱼，但我觉得应该叫鱼火锅吧，肉下面还有豆芽，金针菇油菜等等。锅底是用火锅料炒的，外面的水煮鱼锅底应该就是清油吧，虽然做法不同，不过婆婆做的也很好吃
婆婆做的鱼火锅
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58楼
硕士

这是正经水煮鱼

2021-11-10 09:31:24
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7楼
研究生一年级
确实是水煮鱼，四川重庆那边水煮鱼就是这样做的。
41楼
大学一年级
婆婆厨艺优秀，楼主好福气！
32楼
博士后
能吃现成饭的都是有福气的人啊！羡慕！
47楼
大学二年级
有会做饭的婆婆让人羡慕
9楼
硕士
放油然后炒火锅底料，再放蔬菜和鱼一起煮是么？
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