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清凉一夏:可以嚼着吃的酸奶

博士 发布于 2015-07-01 23:16:49 回帖: 123 | 评论: 0 | 查看: -

俺自家做的:
含水极少的,没有脱脂的,奶香稠浓的,
加了蜂蜜的,加了核桃的和黑加仑的,可以嚼着吃的酸奶。

赞同
1楼
初中三年级

求自做方法

2楼
大学一年级 精分产物,智硬路线。  夏日降降火↓

好吃

楼主
3楼
博士 糊涂虫

听说很多外面的酸奶有增稠剂啥的吧,相对来说,新疆的奶制品要好些。鲜奶来自我们本市的养殖场。

楼主
4楼
博士 糊涂虫

我有一同事,家在石河子,妈妈家不远处是养蜂的,我家蜂蜜来自那里,有点点凝固的蜜加在稠稠的奶里,感觉到牙齿间的有股力量……所以我说可以嚼着吃

楼主
5楼
博士 糊涂虫
引用2楼 好吃

嗯哪,真的

6楼
大学一年级 精分产物,智硬路线。  夏日降降火↓
引用4楼 我有一同事,家在石河子,妈妈家不远处是养蜂的,我家蜂蜜来...

结晶蜜吗

楼主
7楼
博士 糊涂虫
引用6楼 结晶蜜吗

冬天冷结晶,夏天会化开

8楼
大学一年级 精分产物,智硬路线。  夏日降降火↓
引用7楼 冬天冷结晶,夏天会化开

我的蜜到现在还没化开

9楼
大学一年级 精分产物,智硬路线。  夏日降降火↓
引用7楼 冬天冷结晶,夏天会化开

整瓶都是晶体不造能不能吃了

楼主
10楼
博士 糊涂虫
引用9楼 整瓶都是晶体不造能不能吃了

可以吃,没问题

11楼
硕士 天使控人鱼控金币控皇冠控圆珠控爱心控

我喜欢吃的东西里面有核桃和葡萄干,不过我只吃光明酸奶,我适应那个味道

楼主
12楼
博士 糊涂虫
引用11楼 我喜欢吃的东西里面有核桃和葡萄干,不过我只吃光明酸奶,我...

13楼
高中一年级

求做法

楼主
14楼
博士 糊涂虫
引用13楼 求做法

前面回复过了

15楼
讲师

这酸奶看着就好吃,姐姐果然有才华,又从姐姐这儿学了一手。

楼主
16楼
博士 糊涂虫
引用15楼 这酸奶看着就好吃,姐姐果然有才华,又从姐姐这儿学了一手。

你这样说,我都不好意思了,很简单的会,一般的我是做不好的

17楼
研究生二年级 红艳袅烟疑欲语

看上去好棒!

18楼
大学二年级

我们这里没有鲜奶卖,我表示很忧桑……

19楼
高中三年级

听起来挺简单的,不晓得自己做能不能做好,没有DIY的这种天赋啊。。。NND

20楼
大学一年级

嘻嘻,我也是DIY酸奶迷,天气热的时候,早上来一份加蜂蜜的凉酸奶再舒服没有啦。顶楼主,你用的一定是高蛋白质含量的牛奶,才能做得这么浓稠:)

21楼
高中一年级

lz很厉害 咋那么手巧捏

22楼
研究生一年级

估计要好原料才能做得出来,就超市买的那几样,不知能不能做出这样的来

23楼
研究生二年级 作为一个普通人你不知道的永远比你知道的多。

超市的1L装纯奶+超市的小盒装酸奶(要稠点就买老酸奶),放在酸奶机里保温一夜,就OK了。

24楼
研究生二年级 作为一个普通人你不知道的永远比你知道的多。
引用22楼 估计要好原料才能做得出来,就超市买的那几样,不知能不能做...

超市的1L装纯奶+超市的小盒装酸奶(要稠点就买老酸奶),放在酸奶机里保温一夜,就OK了。

25楼
研究生二年级 作为一个普通人你不知道的永远比你知道的多。
引用20楼 嘻嘻,我也是DIY酸奶迷,天气热的时候,早上来一份加蜂蜜...

用盒装那种老酸奶做菌种也可以更稠

26楼
举人

看着好好吃,想吃现成滴啊~~!

27楼
博士

上次买房子的时候售楼处送了个酸奶机,我还一次没用过呢,不知道好不好用

28楼
初中二年级

我都是用菌种和超市买的进口1L装牛奶放到酸奶机里做的 也很简单 一晚上就好了

29楼
高中一年级

看着好好吃啊~

30楼
大学三年级

好棒好棒