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上次谁说啤酒发面的

大学四年级 发布于 2020-02-24 18:55:18 回帖: 30 | 评论: 41 | 查看: -
求知若渴的我，分别用酒酿和啤酒，揉两团面 怕它们冷 还用温水还在锅里 两个小时过去了 它们 毫无动静 图就不上了 累
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19楼
百姓

我只听说过甜酒发面 但是发的面只能做老面

2020-02-24 21:27:01
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21楼
高中一年级
还是用酵母吧，多方便
5楼
博士后
网上的偏方我已经完全不信了，被知乎骗过很多次了
11楼
助理研究员
那我就不用再去实践了
13楼
高中三年级
啤酒不知道，酒酿是能蒸馒头的，我同学妈蒸过，发酵比酵母慢。我自己养过黑麦天然酵母，用来发面也是很慢的。
8楼
研究生二年级
我也没试成功
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