昨晚睡觉的时候我宣布今天吃牛肉包子,队友一听就非常期待。
馅是现绞现拌的,顶着面包机和面的上限,鸡蛋和面,一共包了11个,怕露馅的都用小碟子做了预防措施,其他的蒸好以后都很完美,能清清爽爽从蒸笼囫囵个取下来。
要爆汁的话馅子要提前冷藏,萝卜馅提前冷藏一定不鲜,下次再琢磨爆汁的事情。
我一餐只吃一个,可是这一个一点也不马虎。
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