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“僵尸肉”,你吃了吗?

大学四年级 发布于 2015-06-30 20:10:25 回帖: 97 | 评论: 0 | 查看: -

今年6月,海关总署在国内14个省份统一组织开展打击冻品走私专项查缉抓捕行动。行动的成果让人震惊,“70后”猪蹄、“80后”鸡翅……比一些年轻人年纪还大的“僵尸肉”通过走私途径,悄无声息地出现在百姓餐桌上。

虽然海关总署并未公开这些“僵尸肉”的来源,但既然是走私入境,那就是来源于境外。


在历史上,“僵尸肉”第一次作为丑闻主角出现,是在1898年的美西战争期间。当时,美国战争部以极低价格从芝加哥等地的肉制品企业采购战备肉。由于时间紧、任务重、价格低,为赚取利润,黑心企业将质量极低的牛肉运往当时作为双方战场的古巴。

在战场上,这些战备肉由于腐败变质或使用了过量的化学用品,导致大量士兵患上痢疾和食品中毒。再加上当时军营里疟疾和黄热病横行,这些“僵尸肉”让当时的美军遭到严重打击,最终患病死亡的美军人数是战死的两倍之多。

“僵尸肉”的来源除了因战略储备而严重过期外,还有一些商家昧着良心将过期的肉制品卖给消费者。近现代最著名的案例出现在德国。

2006年,一家位于德国巴伐利亚州与奥地利边境地区的公司使用伪造保质时间标签,将过期肉制品解冻、腌制,然后再次冷冻出售,警方查封了该公司约120吨腐烂肉制品,有些甚至已经过了保质期4年之久。这些肉制品解冻后模样惊人,除了呈诡异的青绿色外,还有发霉腐败迹象。


当在发达国家面对越来越严的监管和审查之时,僵尸肉把目光瞄准了发展中国家,近年来肉制品消费量显著增加的中国首当其冲。

在6月份的冻品走私专项查缉抓捕行动中,据相关人员介绍,最常见的走私路径是:走私人员从境外以低价采购货品,用集装箱发至香港,然后发往越南海防,在中越边境的芒街拆解,雇佣边民“蚂蚁搬家式”将冻品运到境内。一个35吨的集装箱冻品由几十个边民搬运,一两个小时就能搬完。这一走私途径和“蚂蚁搬家”的走私方式其实早就存在。新闻报道显示,早在2004年,广东等地的冻品走私活动就呈现上升趋势。当时,由于国家有关部门陆续决定暂停多个疫情发生国禽畜产品的进口,导致大量此类产品积压香港。随着夏季来临,香港冷冻租金日高,于是货主们就不惜低价抛售寻找出路。加之广东一带鸡爪、鸡翼消费量较大,限制进口让此类产品市场价陡升,一些不法分子在利益的驱使下,从香港经海上走私冻品至广东等地分销,引发鸡爪等冻品“走私潮”。


“僵尸肉”的消息上周被公布出来,立马引起各方惊叹和热议。海关总署查处走私冻品货价超30亿元,包括冻鸡翅、冻牛肉等副产品10余万吨,甚至有超四十年的陈年“僵尸肉”。它们悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅。

  根据已披露的陈年肉集散城市长沙为样本,涉事10万吨冻肉折合2亿斤,以餐馆最常见的青椒肉丝为例,每盘用冻肉250g,可做出2亿盘青椒肉丝。这意味着,722万人口的长沙以每天人均一盘的速度,需27天才能全部吃完。如果以散装鸡翅每个50g来算,可做出20亿个烤翅。700多万长沙市民每天吃一个鸡翅,需277天才能消耗完。

赞同
按时间正序
1楼
研究生一年级 甜到哀伤。

我去 我一直以为是真的僵尸。。。汗哒哒

楼主
2楼
大学四年级
引用1楼 我去 我一直以为是真的僵尸。。。汗哒哒

新闻你没看吗?

3楼
研究生一年级 甜到哀伤。
引用2楼 新闻你没看吗?

没。。。我不看这些。只是看到那种消息会很夸张的弄个抬着僵尸的照片吸引眼球啊,我就懒得点开了。。

4楼
大学一年级

我有时啃啃泡椒凤爪、烤鸡翅这些零食,如果中招就太恶了。

5楼
研究生二年级 红艳袅烟疑欲语

我相信我没有吃

楼主
6楼
大学四年级
引用4楼 我有时啃啃泡椒凤爪、烤鸡翅这些零食,如果中招就太恶了。

凤爪据说在此之列啊

楼主
7楼
大学四年级
引用5楼 我相信我没有吃

我不爱吃那些零食的

8楼
研究生二年级 飘来不冷胭脂雪

前几年疯狂喜欢泡椒风爪,那时候应该还没有僵尸肉吧

9楼
大学一年级
引用6楼 凤爪据说在此之列啊

为了这点儿口腹之欲,整天提心吊胆。

10楼
小学四年级 淘宝:礼玉锋的翡翠店 V信:liyufeng0088

。。。。

11楼
小学四年级 淘宝:礼玉锋的翡翠店 V信:liyufeng0088

比我还老

12楼
高中一年级

防不胜防啊,怎么办!

13楼
初中一年级

看到新闻的图片,真想呕吐,胃口都没了

14楼
大学三年级

相信我们这个小地方 不会有僵尸肉吧 反正我也不吃这种鸡爪鸡翅的

15楼
幼儿园大班

这些批发的老板应该坐牢

16楼
大学一年级 精分产物,智硬路线。  夏日降降火↓

还好夏天吃的清淡

17楼
高中三年级

真应该让对方坐牢。郁闷这种人

18楼
高中二年级

据说僵尸肉绝大部分都去了二三四线城市(不排除加工包装后又卖到一线城市的可能)。。而且成品口感根本分辨不出

19楼
大学四年级

最近不吃肉脯类肉干类或外面的摊担食品,太可疑了

20楼
幼儿园大班

幸好我一直不喜欢吃这些东西

21楼
高中一年级

我超级喜欢吃凤爪!!

22楼
硕士 天使控人鱼控金币控皇冠控圆珠控爱心控

资本如果有百分之百的利润,它就敢践踏人间一切法律

楼主
23楼
大学四年级
引用11楼 比我还老

比我还大13岁呢

24楼
高中三年级

这些东西很少吃
我近年好像越来越少出门吃东西了,基本都是在家吃
避免了吃到僵尸肉

25楼
博士

这些肉不要处理掉,等抓到走私分子,让他们坐牢期间天天吃

26楼
大学三年级 珠宝镶嵌/定制 Vx: 5558205

一直以为是真的僵尸。。。

27楼
大学二年级

。。不会吧,这么恶心?

28楼
大学二年级
引用14楼 相信我们这个小地方 不会有僵尸肉吧 反正我也不吃这...

都做成零食了。。。到处流通。。。我的妈呀

楼主
29楼
大学四年级
引用12楼 防不胜防啊,怎么办!

不吃为好啊

楼主
30楼
大学四年级
引用14楼 相信我们这个小地方 不会有僵尸肉吧 反正我也不吃这...

据说都是回流到小地方啦

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