久违的炸物,香酥萝卜丸子

硕士 发布于 2020-03-23 22:41:39 回帖: 12 | 评论: 18 | 查看: -

第一次做,非常满意

久违的炸物,香酥萝卜丸子_美食

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回帖
1楼
博士后 闲鱼号:魔法格格

妹纸一定是闽南或者潮汕地区哈哈,因为我昨天刚吃过

: 北方也爱做这个萝卜丸子(素的)
: 然而我是客家的,哈哈
回复 : 哦哦!原来这样,我以为只有南方
回复 : 客家也很近😄😄
2楼
博士后

我们家还喜欢再在里面加点儿香菜,很好吃

: 嗯,对香菜的味道接受无能呀
3楼
研究生二年级

看饿了
油炸的就是好吃啊

: 确实,外脆里嫩,就一个字,香
4楼

用一种豆子磨成粉掺在面粉里跟萝卜一起炸,超级好吃

: 什么豆子呀,没试过呢
回复 : 我也不知道叫什么,表皮是带花纹的
5楼
高中三年级

口水都出来啦

6楼
大学四年级

我饿了

7楼

刚出锅最好吃(「・ω・)「嘿

: 嗯嗯,一边炸一边吃
8楼
大学一年级

自家油炸用多少油呢?炸过的油怎么办?这个一直困扰我,从小到大家里没炸过东西😂

: 用的葵花籽油,没什么味道,炸过的油炒菜呀,锅不大,刚好没过丸子的油量,我自己也不是经常炸东西,嫌麻烦
回复 : 没过丸子也不少了,可能是我需要一个再小点的锅😄
9楼
博士

老北京的最爱

: 好像很多地方都喜欢吃
10楼
研究生二年级

用面粉炸的吗

: 嗯嗯,加了面粉的
12楼
高中三年级

美女有食谱可以分享么?看起来好好吃,馋了

: 红白萝卜各半个切丝,盐拌一下出水,加五香粉少量,鸡蛋一个,少量火腿丁虾仁丁,面粉适量加至可以成团,油热,下锅炸。
回复 : 谢谢美女,超级棒
13楼
高中二年级
这手艺真盖世无双
: 这手艺也就普通