打豆浆剩的豆渣混在面粉里,加俩鸡蛋做成四顿两人份面条的面团,冷藏。
剩的饺子皮包了21个饺子,我俩一顿定额18个,够吃一顿,冷冻。
煮了10个鸡蛋,剥皮,卤起来。
打鸡蛋面团的面包机直接洗掉有点浪费,玉米面烫一下混白面做馒头。单位发的面粉放了好久,终于想办法用光了。面发得挺好,和得有点软,有点趴,但是不露馅不粘蒸笼,我挺满意。
香菇乌白菜,雪菜炒莴笋,红烧牛肉,今天牛肉没放高压锅焖,铁锅烧得还是比较有锅气,牛筋拗筋拗筋很好吃。
昨天下班天都黑了,楼下的警长镇楼。
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