我们管这种小虾叫濑尿虾

百姓 发布于 2013-01-29 21:57:25 回帖: 34 | 评论: 0 | 查看: -
吃这小虾不动手不行了.先把虾尾的壳剥掉,然后就可以咬住虾尾的肉把整条虾肉从壳中拉出.
回帖
1楼
大学一年级
呵呵…… 吃货表示个虾挺好吃滴
2楼
大学二年级
长大了就是富贵虾咯~偶喜欢吃椒盐的...
3楼
三级讲师 小竹
挺难剥的,要技巧的
楼主
4楼
百姓
引用2楼 长大了就是富贵虾咯~偶喜欢吃椒盐的...
它长不大了的,最大就是这样子了.
楼主
5楼
百姓
引用3楼 挺难剥的,要技巧的
吃一条虾就我上面提到的两个步骤就行了,不难剥的.我一气吃上一两斤、两三斤的.
6楼
三级讲师 小竹
引用5楼 吃一条虾就我上面提到的两个步骤就行了,不难剥的.我一气吃上...
我同事教我的是用筷子挑出来
楼主
7楼
百姓
引用1楼 呵呵…… 吃货表示个虾挺好吃滴
我吃了好多,晚饭也吃不下了。
楼主
8楼
百姓
引用6楼 我同事教我的是用筷子挑出来
我这个不是螳螂虾,它就是和筷子差不多粗细的小虾.
9楼
大学二年级
引用4楼 它长不大了的,最大就是这样子了.
估计偶们说的不是一个品种滴~
10楼
三级讲师 小竹
引用8楼 我这个不是螳螂虾,它就是和筷子差不多粗细的小虾.
我还因为那个濑尿虾(是叫这个名字哇)呢
11楼
会元 江月照,松风吹,永夜清宵何所为?
油炸脆了,直接吃!
12楼
初中二年级
这虾味道不错,很鲜的!
13楼
恩,好吃,就是长的吓人
14楼
大学一年级 天使控人鱼控金币控皇冠控圆珠控爱心控
这个和富贵虾不是一个东西也
15楼
高中二年级
北方渤海湾这边,管这个叫"狗虾"。虾肉包饺子特别鲜
楼主
16楼
百姓
引用11楼 油炸脆了,直接吃!
从没试过油炸。我们这还有一种常见做法是煮熟后凉干了吃
楼主
17楼
百姓
引用12楼 这虾味道不错,很鲜的!
虾肉真的有点甜味
楼主
18楼
百姓
引用13楼 恩,好吃,就是长的吓人
我觉得它们挺可爱的!
楼主
19楼
百姓
引用14楼 这个和富贵虾不是一个东西也
嗯,富贵虾的学名叫螳螂虾。
楼主
20楼
百姓
引用15楼 北方渤海湾这边,管这个叫"狗虾"。虾肉包饺子特别鲜
你说的狗虾是螳螂虾吧?我这贴子里的濑尿虾不过筷子粗细,取肉多麻烦。
21楼
高中一年级
喜欢椒盐的
22楼
高中二年级
不是的,你说的螳螂虾我们北方这边叫皮皮虾,直接上锅蒸来剥着吃的。 这种狗虾是新鲜的时候直接揪掉头,从尾部一挤,肉就大部分都挤出来了。 然后再和馅子包饺子,多数是和韭菜一起,味道特别鲜~ 但必须是越新鲜的越好,这东西出水不就就死掉啦。。
23楼
高中二年级
http://baike.baidu.com/view/541605.htm?fromId=418830 皮皮虾 http://www.meishij.net/狗虾 狗虾 狗虾大概应该是鹰爪虾的一种^_^
24楼
高中二年级
BTW,我倒是知道广东香港那边把皮皮虾叫攋尿虾的,有攋尿虾丸打边炉嘛~
25楼
大学一年级 小南
我怎么看着像小龙虾。啊哈哈哈
26楼
高中三年级
这濑尿虾够小的。我们叫它虾爬子。这么小,直接炸了吃
楼主
27楼
百姓
引用23楼 http://baike.baidu.com/view/54...
你说的狗虾是鹰爪虾的一种。我这贴子的小虾不是你说狗虾。昨晚拿到这濑尿虾是已不带水的,都还能动弹的。 你推荐的美食网我收藏啦~
楼主
28楼
百姓
引用24楼 BTW,我倒是知道广东香港那边把皮皮虾叫攋尿虾的,有攋尿虾丸...
不少地方都管皮皮虾(螳螂虾)叫濑尿虾。我们这里叫濑尿虾的却是这种小虾米。
29楼
"先把虾尾的壳剥掉,然后就可以咬住虾尾的肉把整条虾肉从壳中拉出."原来这么吃啊我吃的时候笨死了,一点点剥开的,,,,,
30楼
大学一年级
我们这里叫坨坨虾