乱炖兔子肉。

一级助教 发布于 2024-05-19 18:25:55 回帖: 18 | 评论: 23 | 查看: -

有干锅兔子和鲜锅兔子,干锅兔子油多干辣椒多,配菜有香菇、土豆等,鲜锅兔子泡椒、小米辣、青椒、仔姜多。我家里其他人都不吃太辣,我就把辣椒、仔姜减少了,配菜随心所欲的放。
大家做兔子的时候喜欢加什么配菜呢?

乱炖兔子肉。_美食

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回帖
1楼
初中三年级 🐟北宋白羊座分子

四川人吗😂

: 外省人真的不吃兔子吗?
回复 : 家常不会做兔肉,坐标湖南
回复 : 买不到新鲜兔肉啊,只有小区一个四川人开的卤菜店有麻辣兔头和兔腿。
3楼

呜~ 兔兔这么可爱你怎么可以吃兔兔

: 哈哈正想找这句你就来了
: 兔兔这么可爱当然很好吃啦
回复 : 哈哈 虽迟必到
4楼
初中三年级

小时候爷爷养了很多兔子,我经常拿几个小兔子玩,但是真的感觉兔子肉不太好吃

5楼
研究实习员

哪里可以买新鲜兔子肉?

: 市场有活兔,现点杀,超市有当天屠宰场杀好的鲜兔。鲜兔味道比冻兔好,我们这边没有冻兔卖。
6楼
辅导员 ...

如果只吃兔子肉会饿死的

: 所以还有那么多配菜呀,想吃啥都煮进去
7楼
博士后 想听秋雨,想看古楼!2023

你居然吃可爱的兔兔🐰😂😂

: 兔兔肉质细腻,脂肪低。
8楼
辅导员 弹尽粮绝了

只会做兔猪,兔羊,兔牛

: 这个是什么意思?
回复 : 就是猪牛羊🤣
9楼
博士后 平安喜乐的的人儿呀

四川人爱兔兔

10楼
硕士

哈哈,主要没在菜场超市见过,没法尝试

: 啊?你们那没兔子🐰啊?
回复 : 没见过生的,特意找的话应该有
11楼
大学四年级 坑坑不息

印象里兔子肉太瘦了,不好嚼

: 兔子肉码味上浆,过油炸一下捞出滤油,汤底煮上配菜,再适时倒入兔肉煮熟,这样兔肉就鲜嫩了。鲜兔🍖,做出来才是嫩的,冻过的兔肉会柴、腥。
12楼
博士后

老家有专门饲养兔子卖的,兔子肉煲汤滑滑的,放药材和配料焖兔子肉吃还不错。

: 兔肉没油脂,煲汤不好喝。如果好喝,肯定是加了其他油和食材的~~
回复 : 饲养卖的兔子都不瘦,比较肥呢,煲汤很多油的。
回复 : 不可能哈哈。
13楼
初中一年级

我家傻兔子听了瑟瑟发抖,哈哈哈

乱炖兔子肉。_美食

: 太老的不好吃,太小的都是骨头。又老又小的,更不好吃。
14楼
初中一年级

一看就是四川的朋友,我人生第一次吃兔子(虽然浙江衢州有三头一掌但那兔头我也是没尝试过的)就是和同学在西南交大附近排挡的干锅兔,好吃的来,后来再去四川都没吃到那么好吃的了

: 西南交大肯定不是兔子最好吃的地方
回复 : 是不是要去自贡吃哈哈哈。但就很神奇,我感觉就再也没吃过那么好吃的兔子了
15楼
高中三年级

曾经我婆婆红烧了半个大兔子,吃起来就是红烧鸡块,好吃,吃完才知道是兔兔,嗯,太好吃了

: 😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆😆
16楼
二级助教 喜欢败家还没米的孩子真纠结啊,闲鱼:norris_goal

我喜欢莴笋头烧兔子

: 生焖兔好吃,但是配菜没那么多,家里有啥配啥。
17楼
初中一年级

啊哈哈我都在微信下单,成都烤兔,绝了 超赞

18楼
博士

我爸属兔 我们家从来不吃兔肉哈哈

: 属鸡、猪的表示有压力,属羊的微微犹豫一下