娃儿最喜欢的蔬菜,豆芽菜。
不管是黄豆,绿豆,黑豆芽统统都爱。
一个罐子都能搞定,一个不够就来两个,三个。
我备了三个紫砂土罐子,轮番作战。
豆子浸泡一天,放入罐子,盖上石头包。每天早晚浇浇水,现在的温度芽儿长得飞快,早上去看时,又把上面盖的石头包往上顶了一寸。
一周左右,芽儿发好了。满满一罐,可以分炒三盆。茶油清炒,淋几滴酱油,鲜香美味,娃儿连盆底的没除净的豆壳都给吃干净了。😂
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