坛友们看过来!

三级讲师 发布于 2019-08-12 19:16:09 回帖: 20 | 评论: 34 | 查看: -

请问坛友们特别是云南的坛友们,这是正宗的鸡枞菌那?
第一个图片我是刮了泥的,也是看上次坛友们发的鸡枞油的帖子下面介绍的商家买的,不知道是不是正宗的😂
我打算今天熬夜做鸡枞油…………

坛友们看过来!_食材

坛友们看过来!_食材

网站温馨提示:
  • 1. 用户在珠宝大家坛发布的内容仅为发布者个人的立场或观点,并不代表珠宝大家坛的立场或观点。作为内容的发布者,需自行对所发布内容负责,因发布内容引发的一切纠纷,由该内容的发布者承担全部法律及连带责任。珠宝大家坛不承担任何法律及连带责任。
    2. 关于侵权:请阅读使用协议中的侵权举报条款,此为官方的侵权投诉唯一渠道,其他渠道视为无效申请。该服务为免费,大家坛拒绝任何性质的有偿删帖,不会和任何公关公司合作。
    3. 本站为珠宝网站,请各位坛友不要在本站谈论政治和社会性话题,更不能攻击政府,否则后果非常严重,请务必遵守。
等39人 赞同
只看该作者
回帖
1楼
高中二年级

正宗的,炸鸡枞油要开了的那种会更香

2楼
大学三年级

牛腿鸡枞

: 请问这种好不好?😂
3楼
硕士

是鸡枞菌

4楼
一级助教

还是开成伞的鸡棕菌好吃。松茸才是要没开的

: 哦哦,我打算用来熬鸡枞油
5楼
高中二年级

好吃吗

: 不知道呢,正在熬鸡枞油😂
6楼
大学二年级 不在匿名网站评论

好粗的鸡枞

: 嗯嗯,买的200多一斤不知道有没有买贵了😄
7楼
大学一年级

鸡枞菌,四川也叫三塔菌(菇)。用鸡汤或骨汤淹着清蒸,绝对的美味

: 我正在熬鸡枞油😂
回复 : 错误的做法。浪费这么好的食材了
回复 : 啊?求问应该怎么做?真心脸😄
8楼
初中二年级 非商家,伪设计师,弄个珠宝来玩玩。闲鱼:独物者笨笨

我没吃过

楼主
9楼
三级讲师

正在全副武装熬鸡枞油中😂

坛友们看过来!_食材

坛友们看过来!_食材

: 菌子不靠切,要撕出来,放辣椒和花椒,小时候看大人做,长大了没时间弄
: 为什么要放香叶啊啊啊啊啊啊啊啊啊,不是要吃菌子的原味吗
回复 : 我按下厨房的方子做的啊😂
回复 : 撕得太碎了,都不成形😂
回复 : 最后好吃吗
回复 : 我觉得挺好吃😄
楼主
10楼
三级讲师

我真是给自己挖了个大坑,冲洗1小时,熬油2~3小时,今晚别想早睡了😂

楼主
11楼
三级讲师

另外问下懂的坛友,熬的时候需要盖锅盖吗?还是敞着锅盖?

: 不用蓋 注意溫度 菌子很容易就黑噠~不要問 為毛我知道
回复 : 好的,谢谢
12楼
二级助教

不懂这油怎么好了?我们买的罐装的,都不吃油,这年头不是要少油少盐才健康吗?

: 因为新鲜的鸡枞只有这个季节,过了就没有了,而且不易保存,外地人只能通过这种方式来品尝
: 鸡枞油拌面炒菜啥的都可以
: 我也是外地人,托亲戚在昆明超市买了好多好多玻璃罐装的
回复 : 罐装的是什么样子的?卤的还是?求介绍
回复 : 是沃尔玛超市买的,玻璃罐装的,打开即食的鸡枞菌,还有牛肝菌等等不同的品种,你托本地人去找看看
回复 : 好的,谢谢
13楼
研究实习员 极简中

这个做好了面条上浇点香得呀

: 嗯嗯,就是这么香的😄
14楼
高中三年级 凡所有相 皆虛妄

是胖胖的 大大的 (⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

: 哦哦,谢谢~~~
15楼
高中一年级

我之前买了这种炒菜,没有在当地的好吃

: 哦,我买的是云南楚雄的
17楼
初中三年级

有点贵,老家父母捡到买100多

: 嗯,外地人买肯定要贵的
18楼
研究生一年级

从白蚁窝里长出来

: 是的,我也查了资料,觉得好神奇
19楼
辅导员 一生所爱,五彩斑斓的黑

饿了……

20楼
三级教授 天尊
这个不懂。,,。,。,。。,,。,。,。,。,。