来来来,讨论下番茄鱼~

博士 发布于 2019-01-15 18:21:46 回帖: 23 | 评论: 12 | 查看: -

晚上做了番茄鱼
因为不够红加了两滴番茄沙司
但是,远达不到饭店里那种红红的感觉
话说外面是加了啥呢?

来来来,讨论下番茄鱼~_美食

网站温馨提示:
  • 1. 用户在珠宝大家坛发布的内容仅为发布者个人的立场或观点,并不代表珠宝大家坛的立场或观点。作为内容的发布者,需自行对所发布内容负责,因发布内容引发的一切纠纷,由该内容的发布者承担全部法律及连带责任。珠宝大家坛不承担任何法律及连带责任。
    2. 关于侵权:请阅读使用协议中的侵权举报条款,此为官方的侵权投诉唯一渠道,其他渠道视为无效申请。该服务为免费,大家坛拒绝任何性质的有偿删帖,不会和任何公关公司合作。
    3. 本站为珠宝网站,请各位坛友不要在本站谈论政治和社会性话题,更不能攻击政府,否则后果非常严重,请务必遵守。
等30人 赞同
只看该作者
回帖
1楼
一级助教 健康管理顾问——已获得中国保健协会荣誉证书

红油。

2楼
一级助教 健康管理顾问——已获得中国保健协会荣誉证书

还有,番茄酱加少了,饭店都是几大包下去的

3楼
二级讲师 我就是不骑白马爱开黄车的取精人
我总是觉得,同一道菜,不论在家怎么努力都做不出外面的样子和味道,我们一致认为,除了技术与火的不同,可能,我们的调味料加得少。所以,不一样未必是件坏事儿
4楼
研究生一年级

你的西红柿没炒吗?我都是三个西红柿去皮切块,下油锅把番茄块炒成番茄酱,颜色要红的多

5楼
研究生一年级

估计加了很多番茄酱和很多番茄吧

6楼
大学二年级
不用太多番茄,主要是多加番茄酱,怕酸要放点糖
7楼
一级助教 不再回复匿名的,是人是鬼不好说呀!

要加一大包番茄沙司才行的,或者一袋番茄火锅底料

8楼
小学三年级

番茄酱

9楼
大学三年级

外面加的不是番茄酱,加的是蕃茄红😄

10楼
小学二年级

番茄切小点炒到起沙,再加三分之一瓶番茄酱。

11楼
蕃茄酱要用油炒的。炒好了以后再放到汤里,就是红红的了。而且会更好喝。
12楼
辅导员

番茄沙司

13楼
研究生二年级 开心就好。

是红红的那种番茄酱,罐装的那种。

14楼
二级助教 普通人,两个娃,分享日常和学习。

没吃过、好吃

15楼
大学三年级

加了很多番茄沙司

16楼
研究实习员

饭店里会比较多用番茄膏,颜色会深一点

17楼
硕士

我炒都是三四个番茄切碎,炒的时候热锅中小火不放盐油,把番茄汁炒出来就可以放水煮开就红了,然后再放调教,我番茄浓汤都这样搞,可以放牛排骨,牛腩啥的,话说我们这里说番茄不能和鱼一起吃~看来是假的~笑哭~

18楼
一级助教

番茄酱啊!

19楼
研究生二年级

西红柿没炒好

20楼
大学一年级

我家没有把番茄和鱼一起做过菜,看着好美味啊,下次试试

21楼
大学三年级
我以前夏天做过,很红的,不过番茄可能要多些,去皮切丁先炒一下的
22楼
研究生一年级

番茄、番茄酱都不够多

23楼
三级教授 天尊
哦,跟酸菜鱼类似做法吧,,,,,,,,,