吃菱角的季节到啦

大学四年级 发布于 2020-09-06 09:08:50 回帖: 59 | 评论: 22 | 查看: -

今天早上在菜场买的,10元三斤,一个个刷累死我了,一会下锅煮。

小时候是下塘摘,现在南京郊区都开发的差不多了很少有池塘可以养菱角了,现在的水质也没以前好,洗了好几遍水脏脏的,洗完用洗手液把手洗洗。

从小听老人家说江南才有这玩意,是不是其他地方没有?姐妹们你们那有这玩意吗?

吃菱角的季节到啦_食材

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1楼
博士后 返利网喵小盒ID:D73892

湖南有

2楼
研究生一年级 悲喜自渡

西昌有

4楼
大学一年级

四川有

7楼
大学一年级 海蓝宝石与摩根石专业生产厂家

我老家也有,现在污染太厉害,野生的快绝种了

8楼
大学二年级

广东这边很少看见有

: 你别搞笑了,广东很多
回复 : 那估计是我孤陋寡闻了吧
9楼
一级助教

内蒙古表示真的没有,另外好奇不是水红菱么?为啥是绿色的??


: 绿的的嫩呀,生吃的。红色的老了,煮着吃。绿色还有圆角的,不扎人
10楼
研究生一年级

安徽有

11楼
研究实习员

山东有黑色的

: 黑色的应该是野生菱角
12楼
大学一年级

湖北有

13楼
大学三年级

河北有,小时候还去挖过,颜色不一样,我们是深色系啊

: 脱皮的,外面皮有泥巴污染
: 小时候五毛一个
15楼
辅导员 闲鱼:xue薛薛

只吃过深紫红色的,没吃过绿的

: 这个是生的,还要下水煮的,煮熟了就变成黑色的
回复 : 原来如此!我吃的都是已经煮熟的,没买过生的哈哈哈哈哈哈
: 红皮煮出来是深红色的,绿皮煮出来依旧是绿色的,变不了红色😂
回复 : 😂吃的不是很多不知道呢哈哈哈哈哈,那我们这边就确实没有绿的
16楼
硕士

大理也多的,楼主你不用一个个刷,放几勺食用小苏打,泡一会,冲洗几次就干净了。或者煮的时候放小苏打一点点,煮出来也是干净的,我姑姑她每天摘卖百十来斤,都是这样洗和煮的。

: 妈呀,我早点发帖就好了,我已经刷好了,下次知道了,谢谢!
回复 : 不客气啦。
: 👍👍👍
17楼
大学四年级

心里有,但是这个是啥味啊

: 同好奇?又面又香??还是??
18楼
二级助教

盒马5元一斤,我昨天买的,比你这老

19楼
研究实习员 体力劳动者

小时候吃过几个,河里偶尔有。

20楼
辅导员

我在广东看到是黑色的菱角

21楼
初中三年级

老家很多

22楼
大学三年级

安徽有

23楼
高中三年级

浙江有,煮起来黑色的,我很喜欢吃

24楼
研究生一年级 随缘

原来没有,现在淘宝有

25楼
大学一年级

什么味道?

26楼
初中二年级

生的好吃,很清甜。

: 不敢吃生的,我要煮熟了才敢吃
回复 : 嫩的吃生的,老的煮
27楼
大学四年级 愿我们都能成为更好的自己。

湖北有

28楼

小时候荷塘里捞过,现在没了

29楼
三级讲师 常在坛子走,哪能不湿鞋

合肥,有

30楼
大学四年级

北方,小时候吃过,一般般说不上喜欢说不上讨厌,觉得有股臭哄哄的气味

: 我也是,老觉得臭臭的
: 熟了的是甜的啊