以前去面包房买完吐司,就想着看看要不要在买瓶果酱来吃,看看后面的配料就立马放回原位了(防腐剂 甜蜜素。。。)
亲几天看到朋友拿了一瓶自制的果酱,吃着不错的,最主要的是自己做的吃着也放心,我就问了一下方法,当时正是杏的季节(第一次做 不敢用太多的食材,就选用了一种杏),就买了一点杏试做了一下,做成尝了一下,虽然没有我朋友做的那么好吃,但是也蛮不错的。那几年夏天就一直又做。
前几天去查找其他果酱的做法是不是和杏的一样,就看到了苹果的做法,我看了一下还是一样的 ,就是他们写的不是很全面,我自己又加上了一些在熬果酱的过程。
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