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早上做的奶香玉米饼,味道和颜值都在线✌🏻
博士
quin0208
发布于
2020-10-18 15:47:13
回帖:
23
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评论:
15
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15楼
研究生二年级
小左999
多看少花要攒钱
做的好看就罢了连摆盘都这么无可挑剔!
2020-10-18 18:04:20
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22楼
研究生一年级
恭俭
真好吃,简单易操作
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一级助教
花花哨哨
很不错
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研究实习员
自由的老妖精
很好哎😊👍
18楼
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I星如雨I
收藏一下
5楼
博士
quin0208
细玉米粉150g,中筋粉50g,鸡蛋1,糖(按需,我放了8g几乎没甜味),酵母2g,牛奶先按200g加,搅拌后看状态再逐步加,到面糊有流动性但搅拌时表面仍有纹路,静置发酵40分钟。加一小撮小苏打搅匀,面糊就好了 平底锅不放油烧热转中火,舀一勺面糊放到锅中央,到面糊表面出现很多气泡的时候翻面烙熟,到第二个的时候应该就能很好地掌握时间了
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