尼国待了这么久，就和一克什米尔老板吃过一次尼餐，饭抓手里那种麻麻感觉至今难忘！ 平时我不吃尼餐，大致出于以下几点考虑：当地习俗，左手擦屁股，右手吃饭；耳闻有些食物是用双手做的；爬喜马拉雅山脉前快把肠子拉出来了…… 所以我平时要么中餐，要么西餐，要么就不吃——从无例外。 当地中国餐馆很多，大多川菜，有些味道相当不错。但是面食和米饭不敢恭维，这主要是因为当地放置一年以上的陈米才能食用。难以相信有这么不积口德的习俗，唯一可能的解释是在尼国有频繁性饥荒的历史背景了..... 尼国吃过最好吃的大米是在博卡拉一家日本料理店吃的，好吃的原因也挺简单的——这家店的米是日本人自己在尼国种的。虽然日本人经常鼓捣些让中国男人爱恨交加的产业，但是某些方面还是相当让人佩服的！
