黄花胶今晚12点截团(截团后会开赤嘴鳘团)

校长 发布于 2019-01-11 15:07:41 回帖: 87 | 评论: 29 | 查看: -

花胶要比燕窝复杂的多,这次开团我们从入门级开始。

如果有需要,我们会继续开稍微高点的,例如赤嘴鳘一类的。


品类:非洲黄花胶

俗称:鸭泡,西洋肚。

产地:坦桑尼亚

鱼种:尼罗尖吻鲈

特征:无化学处理,绿色环保,


这是市场常见的鱼胶之一,价格适中,口感不错,入口爽滑,适合日常食用。


不是所有的鱼的鱼泡泡都能做鱼胶的,传统概念中,鱼胶是石首鱼(160多种)的鱼泡,但由于滥捕,我国近海渔业枯竭,野生的石首鱼鱼泡都贼贵,价格赛黄金,市面大多数价格还算平民的传统鱼胶基本都是养殖的。

而野生石首鱼胶昂贵的价格,让全球各地石首鱼亲戚们遭殃了,典型的例如捕捞加湾石首鱼导致鼠豚即将灭绝。


我们要团的这个鱼胶身份特殊,他是个入侵鱼种,食肉性鱼类,比较好吃,1954年英国殖民者把这种鱼引入到非洲的维多利亚湖后,维多利亚湖超过200种原生鱼类灭绝,被列入到地球100种最大具危害的入侵鱼种。所以大家不要太担心。这种鱼类制品没有生态风险,不是非法捕捞的珍贵鱼种。


它长这样



鱼胶长这样

我们这次团18头、45头、60头这三个规格

“头”这个单位的概念是每斤(500克)大概有多少个鱼胶,头数越少,个头越大,

网上常见的100头,200头,都太小了,一个指头那么大,品质普遍不太好,

百斤鱼一斤胶,大概100斤大鱼可以晒出一斤胶,太小的胶没有什么意思。


60头规格(500克,60头左右)

200克 340元

1000克 1590元。


45头规格:(500克,45头左右)

200克 390元

1000克 1790元


18头规格:(500克,18头左右)

200克,638元

1000克,2990

https://item.taobao.com/item.htm?spm=a1z38n.10677092.0.0.379c1debpfLUAv&id=585628681235


淘宝链接:

拍1000的可以拍5个200克,再找我们修改价格。

https://shop108891548.taobao.com


有人留言说泡药水的问题,

泡药水和鱼胶种类没有关系,而是经营者的问题,经营者想用什么样的方式处理商品,我们解决的就是这问题。

这批黄花胶我们拿回来后,里面有鱼胶虫(我们手动挑掉了),也有蜘蛛,有问题的鱼胶是不会生鱼胶虫的。


另外关于燕窝,增加了礼品包装,我们的燕盏都是薄底修边燕盏,比市面主流的保重量的厚底座燕盏漂亮很多,适合送礼。

燕条升级成了干挑燕条,品质比原来更好。换了新的淘宝链接,具体可看帖子http://www.giabbs.com/post/86426655



附鱼胶食谱:

网站温馨提示:
  • 请用淘宝或闲鱼标准流程交易,切勿直款(淘宝先款,直接汇款,微信直款,支付宝直款等等)。
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3楼
大学二年级

地板🛋️

5楼
初中三年级 心有猛虎 细嗅蔷薇

这个好!

7楼
初中三年级 买!

前排

8楼
幼儿园小班

前排挤一挤

10楼
初中三年级

这个好,比较亲民

11楼
初中三年级

前排?

13楼
百姓 从此以后只买金。 识得天下金银石竹木牙角,识不得人心。

支持

14楼
初中二年级

胶厚不?

15楼
初中一年级

前排挤一挤

16楼
高中二年级 万物皆有缝隙,那是光照进来的地方。

哪一排?

17楼
高中一年级 ㄟ(´・ᴗ・`)ノ养只狗🐶养只猫🐱要吃好多

买哪个好呢,是不是可以美容(*˘︶˘*).。.:*♡

18楼
高中二年级

厉害了

19楼
小学五年级

喜欢 最好再出个做法和食谱

21楼
高中一年级

实惠,不知胶厚不,


23楼
硕士 一个坛子好多坑

鱼肚子上打着校长的水印…😂

: 我又返回确定的看了一下
24楼
小学四年级

终于团花胶了!买给媳妇儿补补!

25楼
初中一年级

站楼准备支持

26楼
高中二年级

方便保存吗?

27楼
博士后

我喜欢,支持

28楼
博士 春夏秋冬行好运,东南西北遇贵人。

应该新西兰的花胶最好,还要公的,非常厚。可惜我吃不了。

匿名人士217451 : 新西兰那种花胶 一般称作鳕鱼的胶,实际是鼬鱼,他们连血都不会去,不会洗鳔,血红血红的,完全游离于鱼胶市场的的东西,他们只是觉得中国人喜欢鱼泡泡,就找个这玩意来在中国推广,在珠三角只有不懂行的人才会买。
: 我也吃不了花胶
: 鳕鱼胶很次的
回复 : 我的微信微商宣传的挺多,生意很好,她自己也吃。所以……
回复 : 我去年买了一斤鳕鱼胶,到现在还有几两!实在是不好吃,后悔死了。还不如手指大的黄花胶。
回复 匿名人士217451 : 鱼胶就是鱼泡吗
29楼
大学三年级
终于来了
30楼
初中二年级

鱼胶吃了会上火吗?

32楼
幼儿园大班
哇塞 好迅速