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自己做生煎
大学一年级
rabbittx
发布于
2015-07-06 09:48:36
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14楼
高中二年级
黄海
上海生煎
2015-07-07 09:48:20
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18楼
初中二年级
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rabbittx
有姐妹说想了解下制作过程。我简单说明下好了。准备的食材:普...
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2楼
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9o灬园
咋没做法呢,看起来好诱人啊
9楼
初中二年级
9o灬园
引用3楼
rabbittx
一个人做的,拍过程不太方便,手上全是面粉
那就口头说说
15楼
大学一年级
rabbittx
有姐妹说想了解下制作过程。我简单说明下好了。准备的食材:普通面粉(菜场有),酵母粉(安琪的,超市有),酵母和面粉比例我是凭感觉放的,多做几次就有数了。还有碎肉和姜,加点料酒和盐拌匀。酵母要放在温水里化开,静置五分钟就可加到面粉里了,接着揉面,这是个力气活,要做到三光,面光,手光,盆光。面团包好放进冰箱发酵一晚,至两倍大就可以了。然后象包子一样包好,头朝下...
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