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天天吃茄子
一级助教
赵家3兄弟
发布于
2015-07-03 11:34:57
回帖:
87
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评论:
0
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前天晚上,刚刚吃过饭。准备带娃去楼下玩。老爸打电话:你家有茄子吗?我心想;木有啊。反正我从小就不爱吃。小时候看《红楼梦》里面的 “刘姥姥三进大观园吃的茄子”叫“茄胙”。可惜我家没大厨师啊,老公也不是。看见茄子想买又怕做不好就没怎么买过。然后老爸就说了:你不用买了,等下我给你送几个去。等我接到手才发现,那么多啊。给大姐2姐打电话,居然都是老爸送去的。这几天...
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14楼
高中二年级
大黑黑
我好喜欢吃茄子,茄子喜油怎么做都香死了
2015-07-03 13:03:34
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3楼
大学三年级
平静日子
我本来就不是很喜欢吃茄子,尤其是单位的食堂天天都做茄子,更不喜欢了
63楼
高中一年级
coolniu26
茄子用蒜炒了半生,再上火蒸熟,特别香,而且做时不要削皮,茄皮是很好的抗皱佳品
52楼
初中二年级
夏天的薄荷
引用49楼
9o灬园
这个是啥做法啊,请教
电饭煲做饭时候把茄子放笼屉里面顺路蒸了,(照抄坛友的,这步骤一样),用平底锅煎熟青辣椒(不放油哦),把青辣椒和大蒜一起放擂钵里捣碎,加入一点凉开水调匀,把蒸好的茄子放进去,用筷子夹成一条条或更细碎,放点熟油就可以上桌了.比炒的清爽.
9楼
高中一年级
QQ480395
接上面,把蒸熟的茄子刨开,中间放上多多的蒜,外面摸一层盐,冰箱里面冻下拿出来,绝对滴开胃、、
32楼
一级助教
赵家3兄弟
引用31楼
我的白茫茫
不啊,邻里间就送这样的就行,就说自己家里种的,给你们拿点尝...
这个不是我们种的,是老爸买来给我们的,价格很便宜的,他们想买的话,可以买很多的呢。
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