有肉馅就想包个馄饨,晚饭+早餐

辅导员 发布于 2023-12-28 17:43:54 回帖: 6 | 评论: 10 | 查看: -

有肉馅就想包个馄饨,晚饭+早餐_美食

有肉馅就想包个馄饨,晚饭+早餐_美食

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回帖
1楼
研究生二年级

饺子圆滚滚好可爱

: 大肚肚哈哈哈
2楼
研究生一年级

我活快三十年,到了婆家才知道在娘家吃的饺子实际是馄饨

: 是不是南北差异~
回复 : 不是,两家距离十分钟车程,我妈只会包馄饨那种样子的饺子
3楼
硕士 咸鱼:小奶油被注册了

厉害

4楼

一样一样的。我之前是包好冻起来,现在是常备肉馅子、馄饨皮在冰箱,现包很快。肉馅子和好的第一天中午用电饼铛做做十个发面肉馅饼,剩的晚上先吃一顿鲜的馄饨。再剩的,早上吃现包的馄饨或者电饼铛做葱油饼上面现打鸡蛋再铺一层薄薄的肉馅。

: 看着这些文字流口水🤤
回复 : 哈哈哈,我常年严控饮食,吃得少,所有吃的欲望都集中在怎么吃上了。😂
: 饺子每次少包一点,省事,够吃就好,馄饨就会百多点冻起来慢慢吃~
5楼
高中一年级
这馄饨包得跟我们浙江不一样。浙江人一般吃新鲜都包馄饨的,冰冻才会考虑饺子。
: 这属于南北差异吧,我们都吃新鲜饺子,馄饨会冻起来~
回复 : 这回答真意外,馄饨不冻,主要是皮薄四角翘,冻了容易破碎,饺子不大会破。新鲜制品来说,更热爱馄饨。包饺子是不得已的,倒不是不会弄皮子啥的,但确实是南北习俗差异。
回复 : 饺子皮更厚点,冻起来再煮容破皮而且不好吃,但是馄饨皮薄冻好拿出来也很好煮,味道无差。南北差异一定是有的,
回复 : 谢谢指教,很有意思。
6楼
副研究员

包的真好👍