开心一刻:双肉共一盘,安能辨我是猪牛?

助理研究员 发布于 2025-02-12 22:43:51 回帖: 9 | 评论: 8 | 查看: -

昨天烤的是猪肉,今天烤了牛肉。牛肉比猪肉贵一倍,成品也就一丢丢,平均一块大的肉片一元。

最后一图猜猜哪块是猪肉?

开心一刻:双肉共一盘,安能辨我是猪牛?_美食

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回帖
1楼
硕士 光和影,爱和你

粉红一点的是猪

: 猪肉颜色是淡一点点,但是烤的话,其实加把火,也能烤成一样的颜色。口感上,差距还是很明显的。
回复 : 不上色的话还是会有些许区别的
回复 : 因为温度高一点,就红了😆。再过一点就糊了。
2楼
高中一年级

啊🤔傻傻分不清楚😂

3楼
大学一年级

肉脯吗?怎么做?

: 就是烤牛肉干。切片儿,调味,放锅里烤干。
4楼
初中三年级

看着就很美味

5楼
初中一年级
区分不出来
6楼
小学四年级
看不出来,就觉得都好吃
: 经过实践检验,下次可以买牛肉干了。因为自己做的不比卖的便宜。
7楼
高中一年级
是不是牛肉烤出来颜色是暗红色????上面那两块是猪肉?没那么暗。。??
: 是的,牛肉颜色深一些,猪肉颜色浅点。
8楼
博士后

我喜欢肉肉😍

9楼
硕士

上个教程呀,感觉不错的

: 很简单,就是糖盐腌一下,放空气炸锅里,烤干就行。
回复 : 多少度,多少分钟内