周末养病，没切肉。晚上快速的切了一些肉丝、香肠片儿，明、后天炒菜方便。香肠片儿是生切的，炒、蒸、焖饭都方便。
刚好朋友打视频找我，让我给点晚餐建议。看到我切肉丝，感叹太整齐，问我怎么做到的。
不整齐的全切掉，剁馅儿或者给某先生做肉哨，余下的齐齐整整，放冰箱方便，切丝切片切丁儿都快捷。
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