发现番茄锅底的简单做法

一级助教 发布于 2023-11-26 13:28:05 回帖: 5 | 评论: 1 | 查看: -

半罐番茄酱下去,整锅汤都红了,加点山椒,泡椒,就看上去很辣了,实际一点都不辣。
我自己熬锅底的话,还需要好几个番茄,熬出来的番茄锅底还不太红。

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回帖
1楼
三级讲师 以我之静,应人之动;以我之无,对人之有。

好主意

2楼
博士后

推荐半球番茄酱

3楼
博士后

所以番茄酱里是加了食用色素了吧?隐约记得苏丹红事件

: 肯定有色素啊。自己熬番茄酱,得自然成熟的番茄,要很多个,才能熬得很红。而且现在冬天,也没自然成熟的番茄🍅了。
4楼
高中二年级
我熬汤只用中粮的番茄酱。。。。。。
5楼
高中二年级
火锅店的番茄锅底都是新鲜番茄加番茄酱。。。