关于陈皮发霉自测霉菌

辅导员 发布于 2021-10-25 19:25:09 回帖: 27 | 评论: 51 | 查看: -

这是珠宝论坛大家应该很熟悉一个工具,

365紫光灯,一般看原石水头,珠宝有没有充胶,看裂纹。

我这个手电筒是三灯,黄光白灯和365nm紫光灯,好用不贵。

网上也有黄曲霉素自测剂。(目前手里只有紫光的,就用这个测)

陈皮的霉菌大部分都是肉眼看不见。我已经买了一段时间了,(我查了记录是6月底买的,当时还买了川贝膏),按照虫蛀这个程度推算,卖家寄出的时候应该还是好的。

买回来就看了一眼封好就没动过,我推测里面可能在人工晒的过程跑进了虫子,虫子拉粑粑导致发霉的,我也有几块有内囊出现白色的陈皮,照了灯白色不一定是霉菌,但是绿色很可能是霉菌了。。。。

ps:姐妹买了陈皮一定要拿去太阳下晒TAT,,,,

关于陈皮发霉自测霉菌_补品美食

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回帖
楼主
1楼
辅导员 经常有优秀的人夸我优秀。。。

这个是365灯对霉菌起的反应。霉菌会起绿色。



--

 中午看陈皮的帖子,马上去查看从坛友那买的陈皮。一片片看,把陈皮分成3包,一包品相好,一包虫咬不严重。一包很严重。

我照了严重被虫咬的,虫子吃完内瓤,在油室拉粑粑粉状,那些地方局部照出绿色。而没怎么被虫子吃的陈皮,9成以上没有绿霉菌反应。也就是坛友那买回来还是好的,是存放出了问题。密封袋漏气。不加硫磺的药材是需要定期晒一晒或者密封罐保存,才能减少被虫咬。。。

我妈教过我药材要晒,可我当时没在意。。。以为密封袋就可以了,懒,为了省事。。。现在我后悔莫及,可怜的陈皮,可恶的虫子





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2楼
博士后

这东西太容易招虫,发霉了

: 是的,我特意把一包被虫吃得严重的拿出来照。上面出现绿色的霉菌。
3楼
辅导员

哇塞,这个工具太好了,正好可以检查我买的陈皮

: 这是淘宝卖霉菌检测工具推荐的,我也不敢保证一定准确,我家实在找不到其他发霉的食物来参考。亲照一下看看,我们对比研究一下。
5楼
高中三年级

马上买上

: 365nm紫光灯可以照卫生巾,卫生纸,贴身衣物有没有荧光剂。还能看镯子有没有注胶,现在还能看霉菌。就几十块,坛友必备。😂
6楼
高中二年级

这看的…对陈皮秒灭草😅

: 别 陈皮还是好东西 老祖宗留下的得发扬光大 楼主给大家开了个好头 让大家更直观的可以发现自己存储可能产生问题下及时止损
回复 : 我处理的时候也是头皮发麻。陈皮好处多多。不被虫咬的话。。。😂
回复 : 虫咬是正常的 硫磺熏得才没虫
7楼
初中三年级 喜欢这些精灵的石头们

我马上测

: 结果如何?
回复 : 没电了,找充电器😂测完反馈
8楼
辅导员 福星高照

太可怕了,买365灯去。

9楼
大学三年级

我的365灯没电了,坏了,照衣服全都是荧光剂

: 重新买一个也很快,找同城看看次日就到,单365灯淘宝很多9块9包邮。三灯就贵20。
回复 : 我那个3灯的
10楼
助理研究员 宁买不换,宁换不转,宁转不打,打也DIY!
我觉得这个东西挺反地域。明明是湿度最大的地域,东西应该尽量腌制,但它非反其道一定要晒干,还要晒好多年。不应该拿去新疆吗,肯定晒得倍干还不怕发霉啊。
: 我今天查了,陈皮不能过分干,陈皮要陈得要氧化,需要一定的湿度和氧气,不能抽真空,但是又不能受潮。。。
回复 : 那简直就是玄学了。
回复 : 保存有一定难度。。。我在物色陈皮玻璃罐了。。。
回复 : 铁皮桶或者特百惠红色盖子那种,其实一点不玄学,我在长沙,一立春就晒干陈皮进密实空间,夏天拿布袋让它淳化,秋天干燥问题不大,主要观察虫子,牙刷刷干净就好,收藏简单说跟普洱白茶差不多
回复 : 正是由于这个原理,所以广东存放的老皮一直最出名。我曾经试验过,就是存放的房间开空调,一直保持干燥。陈化出来没灵魂,又苦又涩。
: 不是要晒很多年。通常是打包装寄的过程中,会有跟空气质接触比较多。那收到货后要晒一下再放起来。如果不受潮是不建议晒太多,影响陈化
回复 : 说玄学的是层主宝宝不是我。我是要买玻璃罐。😂
回复 : 你得尝试,我试过后发现特百惠密实性不错,后来别人推荐铁皮桶,也不错,北方就无所谓,干燥
11楼

北方人理解不了为啥要备陈皮🤣

: 陈皮是中药,拉肚子和陈皮水可以止泻,牛肉丸加陈皮会更香,最早神农本草经里面就有记载,可以配合其他中药治疗肝癌脑瘤乳腺癌。单个作用,理气化痰健脾。广东人本地人家家户户的爱(有长辈的家庭)。上百年的陈皮更是个宝。
回复 : 我们这边只有炖肉的时候放两片,估计也就是去年那种🤣
回复 : 长辈都知道陈皮是个宝。我们这边手打牛肉丸需要加陈皮才算有灵魂。
: 估计你不喝茶,这个味道很香,而且调理肠胃
: 天津这很多人家里都存陈皮的。过节我经常送人陈皮。。。。。。
12楼
大学三年级

我这两天在想一个问题,就是现在橘子一般都打药,估计还不是打一次,那这种陈皮会不会随着时间关系不断翻晒,农药就挥发了

: 橘子要洗的吧。淘宝卖陈皮,商家的制作视频,都是要洗一遍再晒。
回复 : 洗一遍能洗干净吗?
回复 : 不知道洗几遍。。。0.0,
: 会的。随着存放的时间长,不停翻晒挥发,没残留了
13楼
小学四年级

看了这个贴 从家里的陈皮瓶子里翻出一块发霉的陈皮 感觉以后不敢泡茶了

: 外皮的白点可能是柑油晶,如果出现严重的绿霉或者用365找过起绿色反应,那真的不能喝了,命更重要。
14楼
研究生二年级

我之前扒了桔子皮放窗台上,很干燥封阳台那种,三四个月之后发现有霉斑,全扔了,不知道为啥长霉

: 我没晒过,是储存环境问题吧?百度一下做法?
: 真正的陈皮跟橘子皮完全二码事,当然,一般药店把橘皮当陈皮卖,称为广义皮
回复 : 药店卖的陈皮,除非是打了牌子的s贵的那种,否则都不知道什么皮
15楼
研究生一年级

楼主非常专业,也分析很到位,赞👍

: 谢谢亲=3=,我不是行家。我也在边查边学习。_(:зゝ∠)_
16楼
三级讲师
黄霉绿霉致癌,尤其伤肝。
: 紫光灯照是荧光绿,其实肉眼什么都看不见。
17楼
大学一年级

歪个楼,请问只有陈年的陈皮泡水才有用吗?年份短的可以吗?感觉好难保存啊。。。

: 我家人说,越陈越有效。我们广东老人家喜欢什么都放一点陈皮,煲汤,煲粥都放点。
回复 : 好的,谢谢!
楼主
18楼
辅导员 经常有优秀的人夸我优秀。。。

这是中午收拾的,4个月的时间被虫子咬了接近3成。说不心疼是假的。。。😢

我这个微距拍的白色能看见是颗粒状,不是发毛。白色的结晶不是发霉,照了灯。反倒是被虫咬的厉害的出现霉。

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: 我发现的有霉,有一部分是她家原有的虫蛀处长霉了。
: 楼主在哪个城市啊
回复 : 广州
19楼

美甲的灯能照不,我明天试一下!

: 美甲灯的波长不一样吧。。。你试试。
20楼
大学二年级 最喜欢看那些讨厌我的人抱团了,好似屎壳郎聚会一样~~~

有病吃药不行吗??

: 西医用急病,中医用调理。
21楼
百姓 遛狗大王

那啥,可以和段时间用烤箱烘烤一下么?

22楼
大学二年级 苦逼的日子开始了

那啥,这个中药房卖的有什么区别?🤣🤣

: 药房不一定有年份高的老陈皮。😂
: 同仁堂药房应该有好等级的陈皮。
23楼
大学四年级

学习

24楼
研究实习员 体力劳动者

我曾经晒了一些橘子皮,想泡水或者装枕头,然后它生虫了,把我吓死了,以后再也不弄了。

25楼
高中一年级

楼主帖子有营养,我慢慢看。

26楼
高中一年级

有时间要找找可靠方法去测测。

: 可惜您把陈皮扔掉了。不然测一下
: 还有一些呢!不知道测了你认不认账!到时候你可能又另有说法了。卖我陈皮时,你不是说自家存的都卖光光了吗?现在不照样发帖大肆卖陈皮、陈皮膏吗?
上班了暂时没时间回复。还是麻烦你把截图马赛克
: 还有一些呢!不知道测了你认不认账!到时候你可能又另有说法了。卖我陈皮时,你不是说自家存的都卖光光了吗?现在不照样发帖大肆卖陈皮、陈皮膏吗?
上班了暂时没时间回复。还是麻烦你把截图马赛克
回复 : 到时候我会咨询坛友们的意见的。大家若认为我需要认账,我会毫不犹豫。
回复 : 不想卖给您了,我肯定是委婉地跟您说卖光了啊!
: 可笑了,不是你的饥饿营销吗?还凑几两的。现在咋不说若是有过退货,那个楼里一人送半斤了?
回复 : 你的脑回路真的是很清奇。我都看不下去了。不知道你是什么逻辑思维。
27楼
博士

长知识。

去年没拿出来晒,今年夏天拿出来,发现有虫了。唉-----

味道倒是真的好闻----