福建，下午收到学校通知，说因为疫情，又要开始上网课了，我：。。。。这下估计可以直接持续到国庆结束了，学生挺开心的。
我看了下大太阳，发了一会呆，就去晒地瓜干了🍠🍠🍠，我觉得我可能是太寂寞了😓😓😓
讲到地瓜干，我们这边主要是两种方法：三蒸三晒和直接晒干。
三蒸三晒比较Q，方便做零食。也有人用两蒸的。
直接晒干的就是方便保存，晒得硬干，装一大麻袋，想吃时就放水里煮一会，再加点糖，是我妈他们老一辈的最爱。
😎😎😎请问大家，你们那边的地瓜干是怎么弄的？
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