匿名人士298309

蒸蛋用什么容器比较好,玻璃的双耳碗还是陶瓷的?

匿名人士298309 发布于 2025-03-06 10:04:57 回帖: 17 | 评论: 0 | 查看: -

听说玻璃那种带盖的双耳碗不太容易蒸熟。求姐妹们推荐一下好用的品牌或者链接。不想每次覆保鲜膜的嫌麻烦😊

蒸蛋用什么容器比较好,玻璃的双耳碗还是陶瓷的?_生活

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等14人 赞同
回帖
1楼
博士 喜欢绿色石头

进来看帅哥

2楼
一级讲师 我就是不骑白马爱开黄车的取精人

碗,蛋里打进凉开水,蒸的时候碗上扣个盘子或者封个保鲜膜,蒸就行了。蒸出来和果冻一样,巨好吃。

3楼
研究生一年级

就用饭碗啊!蒸鸡蛋完全不用技巧,我每次都是一半凉白开一半开水,也可以直接温开水,随便什么火,很不容易老😀

4楼
大学二年级

普通碗,什么顺手用什么,蛋搅散然后往里加开水蒸,蒸出来又嫩又滑!

PS:帅哥真帅啊

5楼
二级讲师

我家就用普通的碗


6楼
初中三年级

真帅,楼主说的什么已经听不见哈哈

7楼
二级助教

蒸蛋从来没有用过保鲜膜,稍微大一点碗,拿到哪个用哪个。温开水搅拌,火力调节好,注意时间,一般都很ok。

8楼
大学四年级

就普通瓷盘就可以了,蒸的时候不需要蒙薄膜

9楼
大学一年级

我家就是吃饭的碗,很随意的

10楼
大学一年级

扣个盘子

11楼
助理研究员

普通碗,扣盘子

12楼
硕士

这么复杂?平底锅加水,温水调蛋液,倒在盘子里,盖锅盖蒸。

13楼
小学一年级 山河远阔人间烟火,无一是你无一不是你,。

我就用普通的深盘

14楼
研究生二年级

看了小H书上用开水蒸蛋,我终于蒸出了非常完美的鸡蛋羹。

15楼
二级助教

带盖的炖盅

16楼
辅导员
带盖子的碗
抱歉,作者被扔进小黑屋反省中