你们那的青团都是什么样子?

博士 发布于 2023-03-14 22:54:35 回帖: 42 | 评论: 53 | 查看: -
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8楼
研究实习员 人生就是一个不断否定,肯定和重新认识自己的过程。

我们做的是扁的,闽南语的“龟”,上面用模具印上代表长寿吉祥的图案和文字。口味有甜有咸,主要是竹豆或绿豆加红糖做的馅料。平时农村市场都有卖,价格也不便宜。家里还有两个外婆那一代留下来的模具。小时候看妈妈做这个,我感觉很麻烦很辛苦。他们那一代到特定节日每个家庭妇女都会采集艾草做这个食品,我现在只能记得百分九十的做法。

: 感谢坛友,又长见识了
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