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我的晚餐

大学二年级 发布于 2012-12-09 00:27:15 回帖: 74 | 评论: 0 | 查看: -
喜欢蛋挞很多年，儿子在的时候，几乎每个月我们都去吃一回，每年六一和生日的时候，儿子都有买给我；现在儿子读书在外地，他不在身边没人陪我去肯德基了，甜点屋的蛋挞没有那种香甜的味道，想念蛋挞，想念儿子....今晚老公说他给我做奶香味的蛋羹，平日里我家都是做有虾皮葱花的蛋羹，今天他用牛奶和鸡蛋蒸的也很美味，还说蛋挞的皮太油腻，吃了容易长肉肉，就吃纯蛋羹吧，两包牛...返回主贴 »
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楼主
21楼
大学二年级 糊涂虫
引用20楼 HOHO~~抱抱姐姐，等会儿偶也去试试，中午偶也要吃蛋羹

抱抱
不怕胖的话，可以加冰糖，味道更美呢！
在搅动的时候加

2012-12-09 10:16:44
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43楼
大学二年级
引用41楼 浮云 一般人都吃不到鸭毛...... 哈哈，跟你说吧，我的运气很多人比不过的，吃牛肉面吧吃出头发，吃蒜泥西兰花吧吃出虫子，吃沙锅吧吃出钢丝，吃麻婆豆腐吧里面的肉变了味……这样的事吧我时常遇到
19楼
大学二年级
引用18楼 紫樱飞舞 很口水牛奶蛋羹 你是很冰雪的妹妹，自己做吧，看起来很简单哦 谢谢你的奖赏，姐姐我很喜欢
30楼
大学二年级
引用27楼 XY54549107 晚上也试试看 祝你成功，记得把蒸蛋盒的盖子盖上，我朋友用锅蒸的，蛋和奶都溢出来了
11楼
高中一年级
引用1楼 紫色的味道 脸红的说，我不是吃货，我是饭桶 吃货是会吃会做，饭桶则只会吃 一直以为自己是吃货，现在才明白原来我是饭桶，哈哈！
71楼
初中二年级
亲 制作蛋挞 可惜锡箔纸里面的酥皮不会做 里面的像蛋羹一样的 是纯牛奶加淡奶油加白糖需要加在一起把白糖给煮化 边搅拌边煮化，不能煮热。 然后另一个盆子里加上蛋液（蛋清和蛋黄哦，就是整个鸡蛋啦）和蛋黄（不含蛋清）搅拌 ， 然后和前者都到在一起搅拌一下就OK 如果有底下的蛋挞皮加上上面的配料在炉子内高温烤出来 不比肯德基的差哦
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