我也会做馒头啦开熏~( ̄▽ ̄~)~

大学三年级 发布于 2020-03-10 22:56:15 回帖: 36 | 评论: 27 | 查看: -

这次疫情催生无数厨神,而我只是一个想吃馒头楼下包子店却不开门的可怜人……周末终于忍不住对面粉下手了,下厨房找的奶香玉米馒头方子,按部就班第一次就成功啦(图二三),不过人生第一次揉一坨面(我想说那么大一坨面但它其实也就两个巴掌那么大有点说不出口哈哈),面揉得不到位,成品没那么光滑,口感也没那么软,今晚尝试了第二次,感觉有进步哦耶,po胖圈我万年高冷老爸神点评:很好,不会挨饿了……原来我爸一直觉得他踩在20几岁尾巴上的女儿是随时可能被饿死的
话说为什么第二次全做的🌟,不是因为它萌,是我尝试了圆形、爱心最后发现自己只做得来🌟,我连个圆都搓不好,摔

我也会做馒头啦开熏~( ̄▽ ̄~)~_美食

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回帖
1楼

很好看哦

: 哈哈谢谢
: 可爱哈哈
2楼
大学四年级

这个馒头好乖哦

: 所以胖显乖哦(´-ω-`)
回复 : 是形状好看呢
4楼
研究生一年级

这馒头做得棒棒哒

5楼
辅导员 千山我独行!

好好看

6楼
研究生一年级

这馒头颜值高

: 谢谢,懒人懒办法(*/∇\*)
7楼
初中二年级

⭐怎么做的,我是啥都做不成星人

: 好可爱的自我定位
: 把面团揉揉揉,弄得近圆,一巴掌拍扁,然后拿两个手的食指和拇指捏出五个角……匀不匀称问题不大,发酵会解决这个问题的哈哈
8楼
大学三年级

哈哈还是⭐️呢 好Q

: 真的比圆好做!你们相信我!【正直脸
9楼
初中三年级 深潜小公主

星星馒头好可爱!

: 嘿嘿谢谢~
10楼
初中三年级

馒头很可爱,这个疫情过后,很多白案师傅要下岗了😂

: 花式还没学会,不能断了师傅的前程哈哈
11楼
大学四年级

讲真 图一真看不出是新手。 赞一个

: 哈哈谢谢,给我夸飘了
12楼
研究生一年级

我也,不过我直接抖音学的

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: 我对象在抖音学了一个煎蛋!特别好吃,神奇的抖音
13楼

把馒头做的这么好的人说不会搓圆形😂

: 你看看图三我揉的圆形!还有个发酵完变椭圆了【捂脸
14楼
辅导员

可爱的星星馒头!😂😂

: 哈哈哈谢谢,懒办法
15楼
研究生一年级

馒头造型好别致啊

16楼
研究生二年级

好厉害

18楼
小学六年级 所有宝贝苹果6sp自然光拍摄~玩精品不仙图~

厉害呀

19楼
初中一年级

牛人,居然能做星星⭐,求问星星怎么捏

: 把面团揉揉揉,然后挤成一个不怎么圆的圆形,压扁一下,用两个手的食指和拇指配合捏出五个角,别在意角的大小均匀不,发酵会让它看起来好很多的……
回复 : 发酵会涨起来变成一整个圆形啊,你这个恰到好处太厉害了,下次发刚做好的看看,哈哈哈哈
20楼
研究生二年级

哈哈哈好萌的馒头

21楼
大学四年级

星星别致,面要多揉,揉到一定程度馒头光滑,也会特别圆

22楼
小学六年级 Wx:jing090726

我也是啥都做不成星人 你很棒了

23楼
研究实习员

海星哎

26楼
硕士 做一个温柔的人

(ง •̀_•́)ง我也做了一堆,各种被嫌弃……迷你一点有错吗

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: 那个玫瑰花很可爱啊,迷你的能多吃两个他们不懂哈哈
27楼
百姓

软萌软萌的胖馒头😁

28楼
研究生一年级

早上揉到一半要上班了,面也放盖膜,中午回去不知咋样了

: 醒发过度会怎么样?变酸还是蓬不起来?我一点概念没有……
回复 : 我暂时也不知道,还有一个小时就可以回去看了
29楼
研究生一年级

好可爱的小星星

: 系哒,味道也还不错昂
30楼

可以试试做花卷,不需要揉圆也不需要揉光滑,但是又软和

: 花卷一丝一丝的,感觉对我有点超纲了😓去下厨房康康
回复 : 我是看小红书做的,第一次就很成功,以前连面都没和过