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老白茶做旧套路，做旧方法，区别方法--------转自鼎尧白茶

研究生二年级 发布于 2020-07-28 09:26:19 回帖: 13 | 评论: 34 | 查看: -
福鼎白茶具有地域唯一性、工艺天然性、功效独特性的特征，福鼎白茶可收藏、可煮着喝等属性让老白茶成为茶界新宠。老白茶经过多年陈化，性质平和，滋味口感较新茶醇厚柔和，黄铜素含量又高，养生功效好，所以很受大众喜欢，老白茶的火热程度简直一发不可收拾。但越是好，越是热门的东西，越容易有赝品出现。老白茶就是如此，随着老白茶的畅销，做旧老白茶迅速崛起，渗透了老白茶一大半...返回主贴 »
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12楼
托儿所

老白茶也有做旧的啊！唉……

2020-07-31 11:10:52
: 我的理解啊，白茶自然陈化7年以上才能称为老白茶。
这几年白茶红火，大家都想买老的，没有那么多老的咋办，只能“新工艺”，就跟当年熟普的思路一脉相承。但是普洱追求的是口感，白茶追求的药效。这个大家自己品味吧。
回复 : 熟普的人工发酵正常，普洱有做仓老生茶，方法和老白茶做旧套路差不多
回复 : 现在白茶还没有成熟的模式，有各种摸索。
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8楼
大学一年级
我也喜欢白茶一年从春到秋要存几十饼
2楼
研究生二年级
来几张正常年份的茶样 图123大概是13年左右的散寿眉 图456是08年的牡丹 图78是05年的寿眉 这些都是我自己慢慢存的，时间没问题。 ps:自己喝，不卖。也不是商家，谢谢！
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5楼
高中二年级
造假太普遍了，不过只要喝懂了一个茶，不怕造假，一尝便知。。。。。。
13楼
大学二年级
帖子收藏啦🙏
10楼
博士后
高山纯日晒有推荐吗？你一般在哪买？某宝靠谱吗，谢谢
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