我家人爱吃海米,做汤,炒菜,包饺子,包子,馄饨都离不开海米哈。甚至可以干吃哈。
这个是一个坛友找到我,说自己家孩子爱吃,可是怕网上买的不真,所以想让我帮着买2斤正宗的海米。其实我平时很少逛市场买东西哈,都是老娘和姨妈们去买。所以这个任务就交代给我老娘了哈。
我家买海米都是在固定的店里买,毕竟认识很多年了,老板为人不错,会实话实说,告诉我老娘哪个是养殖虾,哪个是海扑虾。
这个海米是海扑虾,算是金钩海米里面个头比较大的,而且是今年的新货哈。价格比养殖虾要贵,养殖虾海米只要70-75/斤。这种对外是110元/斤,老主顾是90元/斤。
我老娘的经验是不要买成品包装的,因为克重会不足,而且里面会有很多碎屑。这种是老娘她们挑好称好现场包装好的,老板给多称了几克哈。
买回来我就干吃啦一把,不是很咸,有点淡淡的咸甜,特别鲜,我是不是应该再去买一扎散啤?😂😂😂
最后,不代购哈,纯粹是帮坛友的忙,因为是给孩子吃的。再上一个今天中午我阿姨烙的韭菜盒子哈。😃😃😃
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