我买的现成的蛋黄，因为如果让我自己磕回头再把蛋白扔掉。。。我会巨心疼。。。。
好了我用的是合益香山的大粒咸蛋黄，买了好几袋没翻车，不是那种齁咸齁咸的，而且也不干。
我用的处理方式是冰箱拿出来高度白酒喷后168°烤5-6分钟，晾凉就可以用豆沙包了
然后给大家瞅瞅
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