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茶叶
求推荐好喝的小青柑
辅导员
大白和小白2011
发布于
2022-05-09 19:29:05
回帖:
56
|
评论:
76
|
查看:
-
坛爸今天新品种香葱芝士司康饼镇楼,咸口的 请问怎么买到好喝的小青柑。我觉得夏天喝小青柑真爽口 还有为啥我在茶楼喝的小青柑很好喝,我买回家自己煮不出那么好喝的味道呢?
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查看17楼回帖
17楼
研究生一年级
海的蓝色森林
加一点点柠檬皮,会有惊喜
2022-05-09 20:15:04
大白和小白2011
:
是新鲜柠檬皮吗?泡小青柑的时候加里面?
海的蓝色森林
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大白和小白2011
:
对,新鲜的加一点点,量不好掌握,多试试,掌握好自己的口味,些微的柠檬香会中和茶中不明显的涩味,本身和青柑同源的种类香气能带出清爽的柑香。。。柠檬皮外层可以刨去油皮再放
海的蓝色森林
回复
大白和小白2011
:
茶楼有时是用浸了皮的水泡茶(小青柑质量不好时),但端上来是看不到的😂,一个喜欢配茶喝的姑娘告诉我,根据青柑香气和陈的不同,还可以改配柑皮,橙皮,我试过,清爽回甘,满嘴香气
大白和小白2011
回复
海的蓝色森林
:
原来如此
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