统一回复,用的是君之的方子,提拉米苏硬身版,有加了吉利粉,然后糖减半,因为君之的方子个人觉得偏甜,所以试过觉得这样刚好,lady finger 是买回来的,是意大利一百多年的老牌子,买不到的话可以用海绵蛋糕代替。饼干没有浸咖啡,所以放超过12小时会更棉一些。mascarpone cheese 是关键,最最重要。我没有加朗姆酒,因为蛋糕要给小孩子吃的。