秀 闲聊

谁能告诉我我做错了啥。。

初中二年级 发布于 2021-11-28 12:14:01 回帖: 61 | 评论: 45 | 查看: -
这个是我好不容易做出来的饺子皮，然后我去和馅儿料，开始包的时候发现，完犊子，全糊回去了！！！ 我明明每一片都粘了粉的！
谁能告诉我我做错了啥。。
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63楼
研究实习员

一是面和的太软了，二是先调馅后擀皮，要边擀皮边包

2021-11-28 18:37:45
: 太难了！不玩了！🙃🙃🙃
回复 : 玩好了一点都不难😄多练习几次，自然就会了
: 含泪点个赞
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47楼
博士后
擀饺子皮我最拿手，擀了快三十年了🤣
58楼
大学一年级
和面的水放的有点多了，还有不要用温水和面容易皴！弄好馅再擀皮，一次不要擀太多！皮再薄一些。一回生二回熟，都是失败才会总结出经验！实在不行买点饺子皮更省事！
48楼
大学四年级
我包馄饨😬
8楼
硕士
面和的有点软了，而且包饺子一般要一边擀一边包
13楼
研究实习员
听说要包饺子，它们都吓软了。😂
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