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阿拉伯土豆炖牛肉，好长时间没法吃货贴了，前几次的帖子还是有点难度，这次是个大众的

初中二年级 发布于 2014-03-06 09:04:07 回帖: 30 | 评论: 0 | 查看: -
阿拉伯土豆炖牛肉烹制方法　材料：牛腱子、土豆3~4个（都根据人数而定）、洋葱（一个）、香菜（4根） 调料：桂皮（1小块）、草果（1个）、孜然（1小勺）、黑胡椒（少许）、丁香和豆蔻（各7粒）、肉桂 （1个）1　牛肉洗干净切块，土豆切成大块。2　切好蒜蓉，半个洋葱粒待用；将所有的香料按照比例准备好。3　准备一高压锅，油热后爆炒蒜蓉、香菜和洋葱粒，炒出香味后放...返回主贴 »
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28楼
小学二年级

感觉可以吧

2014-03-07 19:39:34
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7楼
初中二年级
引用3楼 楠兰 这个和阿拉伯有什么关系啊 问的好~~沙漠里的豪爽
24楼
高中三年级
原来炒也是在高压锅进行的。。那是闭锅盖蒸吗？
26楼
初中二年级
引用25楼 而渔。 水干了不会糊锅吗？ 要加水的啊 适量 看锅子大小
11楼
违规用户
看不到图
23楼
初中二年级
引用22楼 而渔。 爆炒是加牛肉一起炒？？ 炒完了所有的再放到高压锅？ 厨房小白... i滴 先炒出味道 再蒸酥
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