双十一临近,开楼闲话茶,为囤货做准备

高中二年级 发布于 2019-11-03 14:04:58 回帖: 33 | 评论: 52 | 查看: -

楼主地处安徽,我们这边人,玻璃杯子泡绿茶,走哪端哪~嗜茶的楼主(怀孕都偷偷喝了好几次),慢慢由绿茶到红茶到普洱到白茶到铁观音……总之……对茶爱的深沉……入了茶坑,自然也入了紫砂坑,此帖暂不提壶,只论茶……

先说大厂普洱,俗话说生下关,熟大益~囤货卖这两个大厂牌子,没毛病。
下关喝的少,留给有经验的姐妹讨论,楼主先来说说大益。这个季节,喝熟普的渐渐多了吧,喝惯了绿茶的楼主,炸一喝熟普,额的娘啊,真特么难喝,但是咋就那么多人爱呢?后来慢慢喝顺了嘴,那个中美妙滋味才慢慢体会出来。
在这里,我要介绍一下大益两款口碑超牛的熟普,现在这年头,网络枪手一堆,单看评论买,简直是难辨真假。就说这金针白莲,算是大益的高端熟茶了吧,楼主前年跟风入了一堆,客服说了金针买到需要放放再喝,还说这金针白莲一股子莲香,最近拆了,喝完立马去大益直播间吐槽了,为啥?因为入口发酸!我去直播间吐槽,本意是想听听主播怎么解释这发酸的口感,结果主播一开始一直忽略我的问题,奈何我极有耐心,不停刷屏,主播避不开了,才说是我投茶量问题,还说我水温高了……呀呀个呸!你还不如说我储存有问题得了,这都哪门子理由!
至于大益小龙柱,推荐,而且是强烈推荐,和金针一起买的,客服说可以到手就喝,我还是放了放才喝,赞这个,比金针便宜,但是味道好,爽滑醇厚滋味兼有。回甘明显,据说选用的是明前嫩芽,缺点是叶底碎,不好看,耐泡性比不上金针。今年双十一,肯定再囤小龙柱。
大益生肖茶,买了没拆,不评……
说到生茶,下关喝的少,还是求妹纸推荐囤哪款~后来同行介绍一个人,买的古树生茶,也找人看过叶底,确为古树,然鹅应该不会再买,因为第二年再找他买,他给我推荐的全部都是大几千的……消费层次跟不上他的推荐啊……且,我觉得大厂普洱都不一定干净卫生,何况是私茶?
红茶始于凤庆滇红,香味浓,结果后来楼主家乡一个环保组织打造了有机茶,楼主绿茶红茶都买了,跟滇红味道南辕北辙,因为当时卖茶的钱全部用于救助贫困家庭了,楼主还积极在群里帮他们组织团购,私下说一句,绿茶做的不行,红茶有瘾头,不过喝惯了滇红的,不一定喝的惯这个茶,但是喝了这款,长久不喝心里会惦念~女人喝红茶挺好。
至于绿茶,楼主家乡很多做绿茶了,但是楼主现在不喝了,为啥?因为绿茶讲究的是明前茶,但是明前,很多小虫子出来了,所以茶农就一边打药一边采茶,没错,你们没看错!就是边打边采,他们自己也不带口罩,觉得无所谓~环保协会会长看到了跟他们吵架(会长做媒体的),说你们这是害人,再被我看到,我就曝光你们,我让这个地区的茶臭名远扬!都卖不出去得了!当地茶农跟她吵的不可开交,一度要把她车砸了。扯远了,姐妹们肯定会问,环保组织不是有做有机绿茶么,尴尬的说一句,她家绿茶我觉得不耐泡,叶底不好看!玻璃杯开会的时候,人家被子里芽芽直挺挺的,我的……绿茶不仅仅喝味道,喝放心,形状也很重要啊……
另据我所知,茶农卖茶叶的时候,很多都直接用装过化肥农药的袋子装茶,真是……唉坑人。对了绿茶据说长在深山,高山上的茶,由于温差大不长虫,所以不用打药,不知道是不是真的。我觉得如果是真的,爱喝绿茶的姐妹可以考虑买高山茶。
另外谈一谈促芽剂和除草剂,这都是那家环保组织给我说的科普,说现在很多茶农除草都是撒除草剂,为了让茶叶嫩芽多,所以拼命打促芽剂,但是也有人说,促芽剂,除草剂对人体伤害小,具体没再深入讨论过。
对了对了,差点忘了,你们有人喝茉莉香片吗?也就是茉莉花茶,茉莉花熏出来的绿茶。据说老北京人都爱喝,楼主每年都请朋友去吴欲泰总店帮忙买,不买贵的,买200多一斤的那款,性价比极高。其他牌子没买过,楼主这人死心眼,觉得吴欲泰好就一直买吴欲泰~
至于铁观音,楼主不是内行,清香的铁观音都是朋友哥哥帮忙买的,老铁楼主囤的海堤的……不过被我送人很多,不爱老铁。
对了,说到柑普茶,楼主总觉得不是正道普洱,楼主认为可以趁着双十一囤新宝堂的陈皮,想要柑普的味道,完全可以丢几片进去嘛!楼主双十一囤的10年的新宝堂陈皮,也就才200多一斤,比团购还便宜……
对了,还有糯香普洱,楼主第一次在别人办公室喝到,真呀么真香真好喝,回头上网一查,算了吧,熏制的,据说还有轻微毒性,拉倒吧!再见!!

双十一临近,开楼闲话茶,为囤货做准备_茶叶饮品

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回帖
1楼
硕士

白茶买啥

: 我买过白茶,喝了两次不喝了,不对口,我个人兴趣不大
: 坐等喝白茶的姐妹科普
: 我每年会收一些白毫银针与白牡丹囤着,十年以后再喝
回复 : 有品牌推荐吗?我也想囤,虽然不爱白茶
回复 : 我收的是朋友私房茶,不宜推荐,不过你可以考虑收这两个当地的大品牌:品品香与绿雪芽,尤其是前者
回复 : 收到,谢谢亲爱滴,我也去弄一些囤着
: 白茶六妙还行,算是到处都能的买到的牌子
2楼
博士后

其它不说,单说陈皮,闺蜜在新会,年年囤。十年的二百多,要就是不是新会的皮,要不就是不是十年,熏的,主产区到园子里摘果,6—8元一斤,摘果人工一百斤,五十,其他自己算算

: 嗯,我买的新宝堂,赶着双十一,用券用啥的,所以很便宜,选择新宝堂一是老字号,二是央视也去采访,中华医药也播这家,所以买的品牌货~平时这牌子也不便宜的啦~
: 桔普我买的广云双宝小青柑。也是因为新会陈皮的好
回复 : 新宝堂看颜色好像也不太对
3楼
书生

么么哒,学习了。

楼主
4楼
高中二年级

大家一起讨论下嘿哈

5楼
书生

胃不好能喝什么茶呀

: 胃不好可以喝红茶和熟普
6楼
高中三年级

普洱还能水温高?这主播忽悠人的吧?上课的时候老师说了,现在用的很多都是不溶于水的农药。但是用洒了农药的茶当做有机茶卖,那是不行的。

: 对的,所以我现在不喝当地普通绿茶了,当地的有机绿茶卖相不好,也不喝了……
: 对大益主播挺失望,她还不如说我自己保存不好这样推卸责任的借口好点
回复 : 这主播要是懂茶,就该立刻科普茶叶味道不正的原因,这样既不会怼了顾客(你),也推掉了茶叶的质量问题
回复 : 其实我是想说不溶于水的弄药泡茶的时候泡不出来,不用担心喝到哈哈
7楼
辅导员 只买精品,科学养鹅

不了解这些牌子茶,对于网上的牌子不怎么相信。我一般喝的铁观音是找个下午去熟悉的卖家那里,一种种尝找一个最喜欢的一下子买他个四五斤。茉莉花茶是我们这边的春芳买的,我爸小时候就有的老店,有不同档次的,真的越喝越贵从一百的喝到四百的。绿茶是宜兴那边有个庄主,每年买个两斤明前茶,碧螺春或者雪芽。红茶几乎都是别人送的,好喝的用来品品,一般的就做成奶茶。普洱大红袍之类的,我喝了比较上火,只作为调剂。

8楼
大学二年级

喜欢喝乌龙茶,不知道现在种茶叶,农药用得多吗?

9楼
大学三年级

白毫银针主要是喝鲜爽 和白牡丹 寿眉等不同 不建议囤着多年后再喝

: 好滴,谢谢层主
: 对的。寿眉可以好好存
10楼
小学五年级

我是来学习的

11楼
研究实习员 樱桃&皮皮麻麻

茶也是博大精深,我这种粗胚,基本上算是大碗菜2块一碗解渴那种。
超级喜欢看这种分享,假装自己谈资的时候略知一二。

: 茶,打错字。
: 我去四川旅游的时候,觉得路边摊上的大碗茶超级有感觉的!!!
回复 : 嗯,开玩笑的。一般我和乌龙茶多些,毕竟和祖籍福建有关,打小喝的就是亲戚们的茶场自产的。
12楼
博士

据说我国茶叶出口时好多农药残留超标被打回

13楼
三级讲师 常在坛子走,哪能不湿鞋

茶叶确实打药,我听老家种茶的同事说过,他们自己喝野茶,不打药

14楼
辅导员
来学习的
15楼
博士 做一只温暖的大橘

绿茶我喜欢喝蒙顶甘露,不知道算高山茶不,四川的,农药说的我怕怕的

: 湖南湘西黄金茶是我到现在最喜欢的绿茶
回复 : 回头有机会尝一下,谢谢推荐
16楼
大学二年级

茶盘哪里买的?

: 淘宝,办公室用这种方便,不占空间,才几十块钱
17楼
小学五年级

我就喝点儿竹叶青低级版的

18楼
初中二年级 闲鱼:风清1010 籽玉开仓回血!

同入了紫砂坑,比玩玉还贵也不值,打算退坑了!
茶喜欢红茶!但网上说红茶不适合有结石的人喝🙈好纠结

: 神马!有结石不能喝红茶???
回复 : 肾结石说是不能喝红茶😭但茶里我就独爱红茶啊,这咱过啊……呃,所以照喝不误
19楼

下关最近出了一款消法坨55周年纪念茶。物美价廉。不过这个是熟普洱。下关茶厂的大股东就是不太靠谱,价格自己定的低,给供销商不便宜,还定指导价不高,反正坑供销社一次又一次。哈哈哈

双十一临近,开楼闲话茶,为囤货做准备_茶叶饮品

20楼
高中三年级

亲买大益可以找我呀,坛友价!

21楼
小学四年级

楼主,推荐一下适合双十一囤的普洱啊

: 大益的小龙柱,生普目前还没目标
22楼
大学三年级

技术良心帖啊👍再也不喝绿茶了,我也喜欢吴裕泰的茉莉花茶,还有四川的碧潭飘雪,不喜欢福建的茉莉花茶,贵且不耐泡还寡淡,普洱只喝生普,自己囤的,生普必须得10年以上的才够味,铁观音是我夏秋季节的最爱,茉莉花茶是口粮茶,推荐喝喝500元一斤的吴裕泰或者碧潭飘雪,喝过以后你就不会回头喝298那款了,我也是一路喝来的😄

: 好,我下次买个500多的试试
: 生普有木有推荐的!
回复 : 我是普洱茶公司人力资源部经理的私家供应茶😄外面很难买到
: 我去吴裕泰淘宝旗舰店看了,发现好多款茉莉花茶。您说的是哪款,可以上个链接吗?谢谢啦
回复 : 没有链接,我都随意买的,但至少500块的才好喝,当然我是从100多喝到200多、400多的,到现在1000多的,已经无法回头了,所以建议喝500左右的就好,性价比高
23楼
书生

请问高山绿茶都有哪些品种?

: 不知道,这也是我的问题,我听说舒城小兰花不打药,但是可信度不知道高不高,因为我没去过那里,卖茶叶的好多都说自己不打药,还得当地的来推荐
24楼
初中三年级

我喜欢在茶博会上买,可以当场试喝。但也有人说茶博会很坑人。前两天网购了一点正山小种入门款,说真的,如果试喝过不会买。

25楼
研究生二年级

跟着楼主的帖子,我说说我理解的茶的江湖。
普洱茶:大厂茶的高端茶基本都是金融属性,这不是我们喝茶考虑的。那我们的口粮茶考虑的方向就是那些大厂的标杆,比如大益的7542(每个人的喜好不一样需要去试)。我想说的是,现在的普洱为了让刚入门茶油容易接受,就开始普洱绿茶化。什么意思呢,普洱的传统工艺是采摘下来后,杀青,揉捻,晒青成为毛茶,压制后成为茶饼茶砖沱茶等各种形制。因为新茶不容易入口各种青味涩,为了让大家容易接受普洱新茶,就出现按照绿茶的工艺制作普洱也就是烘青普洱。两者的区别在于一个是可以陈化转化,一个当年喝口感很容易入口。这就是大家去茶城买普洱的时候,商家会问你是现在喝啊还是放几年再喝。
手机打字很累,如果大家有兴趣的话,等我上电脑给大家扯普洱啊黑茶啊白茶啊岩茶啊等江湖。

: 喜欢看您科普,请多说点让大家听听
回复 : 空了,可以相互交流一下。
: 关注您了
: 感谢!
26楼

喝绿茶,也不懂怎么区分,龙井的,牛饮可以说,每次都是很浓的茶才感觉到过瘾。

红茶真不懂,就最近喝啦一点大红袍,想买点红茶喝喝。

: 红茶喝喝合适的,养胃,对女人好
27楼
研究生二年级

喝茶听得比较多的一句话“适口为珍”,我理解的意思就是在工艺、原料都没问题的前提下,你喜欢喝的,喝着舒服的,口袋也舒服的茶就是好茶。这不是说没有好茶或者贵的茶,比如我喝岩茶,在武夷山朋友的茶场里试喝,每次我喜欢的都是不贵的或者说价钱我能接受的茶,我喝斗茶大赛金奖肉桂,是好喝但总觉得不值那个价或者说我接受不了它的价钱。既然扯到了岩茶,我们聊聊乌龙茶。

1、闽北乌龙(武夷山岩茶):岩茶分正岩、半岩、外山。正岩茶我理解的就是产自核心产区的三坑两涧,因为地域受限茶青的产量少,茶青贵,工艺也相对比较好,成品的价钱也比较贵。半岩茶,也就是武夷山景区内除核心产区外产的茶,也就是市面流通比较大,号称正岩的茶。外山茶,就是武夷山景区外的茶,产量最大流通最多的。

我个人喜欢中培火的茶,至于是正岩还是半岩,不是很讲究。因为正常产区的茶青就贵,加上好的工艺价钱不亲民。半岩的茶青加上好的工艺,品质也相当不错,渠道合适价钱就亲民很多。外山茶基本不买。

一般高品质的岩茶工艺比较复杂制作周期也比较长,上半年出品的什么正岩新茶,大家笑笑就可以了,这也是为什么岩茶的斗茶大会放在年底开的原因。

岩茶分:肉桂(牛肉、马肉、龙肉、虎肉等各种肉,最出名的是牛肉),大红袍(那几棵母树产的就别想了,禁止采摘都很多年了,就算有也不是一般人能见到的,市面上正岩的大红袍主要有两类一是核心产区的二代大红袍产的,二是拼配的)。还有四大名枞和各种奇兰(一般将没法分类的都归奇兰类)。

: 今年您打算囤什么茶?
: 上半年屯了高山日晒牡丹,还有一些90年代的六堡茶。我现在是朋友喜欢的才有欲望屯。
: 特别喜欢才有欲望
28楼
高中二年级
快把200元的10年陈皮晒出来看看。
: 今年双十一又撸了,也就不到300……嘿嘿,大牌子搞活动再加淘宝补贴还是挺划算
: 忘记和您说了,我买的新宝堂,赶着双十一,用券用啥的,所以很便宜,选择新宝堂一是老字号,二是央视也去采访,中华医药也播这家,所以买的品牌货~平时这牌子也不便宜的啦~您可以等双十二看看,不过价格肯定不会有双十一好
回复 : 我买的是陈李济的陈皮,不知道好不好,价格贵
回复 : 不知道哎,我是看央视节目都是他家我才买的,就双十一便宜,平时好像得690
楼主
29楼
高中二年级

在这个帖子里说一下,我买的那个牌子陈皮,确实是做旧的

: 十年新会生晒皮,200块一两才是合理的价钱。
30楼
博士 别因为梦见桃花笑了,就以为春天来了。

我去吴裕泰淘宝旗舰店看了,发现好多款茉莉花茶。楼主说的是哪款,可以上个链接吗?谢谢

: 我直接请朋友帮我去总店里买的,总店都是散茶称的