材料苹果,砂糖;《最好是酸苹果,不酸可以加点浓缩柠檬汁或浓缩橙汁,商店有买》
制作;苹果削皮去核切块,放淡盐水里捞出,然后放锅里再稍加一点水,煮一会稍加一点糖搅拌,直至完全煮透,苹果很好煮,一会就煮透了,调甜味加糖《如果苹果不酸,最好加点浓缩柠檬汁或浓缩橙汁,调味》关火。 加糖以后不要煮,糖加热以后就不甜了,也容易糊锅底。趁热装瓶封盖,《瓶子一定要煮一下,因为自己做的苹果酱没有防腐剂,很容易变质》凉了以后就可以放冰箱了,这样就大功告成了。
材料苹果,砂糖;《最好是酸苹果,不酸可以加点浓缩柠檬汁或浓缩橙汁,商店有买》
制作;苹果削皮去核切块,放淡盐水里捞出,然后放锅里再稍加一点水,煮一会稍加一点糖搅拌,直至完全煮透,苹果很好煮,一会就煮透了,调甜味加糖《如果苹果不酸,最好加点浓缩柠檬汁或浓缩橙汁,调味》关火。 加糖以后不要煮,糖加热以后就不甜了,也容易糊锅底。趁热装瓶封盖,《瓶子一定要煮一下,因为自己做的苹果酱没有防腐剂,很容易变质》凉了以后就可以放冰箱了,这样就大功告成了。