我要认真的安利可以让汤变得好喝的砂锅

高中二年级 发布于 2021-12-01 08:59:38 回帖: 96 | 评论: 44 | 查看: -
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86楼
博士 别因为梦见桃花笑了,就以为春天来了。

收藏了。作为一个从来不用砂锅的北方人,我想问一下,用砂锅炖鸡之类的,是不是要炖一两个钟头才能好?炖那么久锅里的水不能炖干了吗?还是说中途要往里再加水?

: 我来记一下,回去问问我妈妈。。。
回复 : 谢谢,等你哦~
: 砂锅煲各种汤,先是大火烧开,后面转用小火慢炖呀,水一次加到位,中途不能再加水否则影响口感
回复 : 总感觉小火炖一两个小时之后,汤都烧干了
回复 : 问了之后忘记回复了抱歉,会干,要加水的
: 我是大火烧开后放在电捂煲里捂的,放在灶台上容易烧干
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