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全麦面包

大学二年级 发布于 2021-04-17 21:56:44 回帖: 6 | 评论: 7 | 查看: -
周末又是做家务的日子，抽空做两个全麦吐司 这次全麦粉用量超40%了，不过出膜效果和最终口感还不错
全麦面包 全麦面包
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6楼
高中三年级

看着就好香啊！馋死我了！请问有方子推荐不

2021-04-18 08:34:32
: 可以在“下厨房”app搜全麦吐司，各配方全麦面粉占比不同其他配料略有不同，看自己口味调整。关键就是面团含水量，出膜效果，发酵过程，烘烤温度时间控制
回复 : 谢谢谢谢！
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5楼
二级助教
厉害👍🏻
2楼
百姓
品相不错呀
3楼
大学三年级
好棒
4楼
大学二年级
厉害了
1楼
硕士
厉害👍