春天的味道

博士 发布于 2021-02-28 17:48:07 回帖: 32 | 评论: 17 | 查看: -

清炒马兰头
蚕豆香肠饭(今年的蚕豆来得特别早😊)

春天的味道_厨艺

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回帖
1楼
初中三年级 谁都没有资格让我不快乐!

这块锅巴看着好好吃!

2楼
硕士

这锅巴怎么做出来的

3楼
举人 我对石头没兴趣,真的😂

哇这个饭看着太好吃了

4楼
高中三年级

马兰头美味,就是马齿苋吗?

: 不是
回复 : 我们那也叫马兰头,普通话叫啥
回复 : 就叫马兰头呀
回复 : 哈哈哈哈 这对话笑死我了
: 马兰头是什么😂,我要去问度娘
回复 : 一种有特殊香气的野菜,也叫马兰,反正读音是这个
5楼
大学三年级

锅巴😍

6楼
博士

锅巴是不是需要淋点油才能出?

7楼
研究生一年级

这个锅巴厉害了 好想吃

8楼
三级讲师 闲鱼号:rabbitm2

春意闹饭桌,太羡慕啦

9楼
博士后 咸鱼

蚕豆😍

10楼
博士后

好的好想吃

楼主
11楼
博士

为了得到尽可能多的锅巴,特意用了我的28公分的平底锅😂。还是把步骤图放一下吧,关于锅巴,待锅中水分收干沿锅边淋油,用中火烘烤,记得不时移动锅子使得均匀受热。说起来简单但成功不易,多练几次就好了😎

春天的味道_厨艺

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12楼
大学三年级 随缘

口水

13楼
高中二年级

蚕豆几钱一斤?

: 魔都蚕豆荚,前几天清美10元三斤,皮不新鲜那种,菜摊6-6.5元一斤。
回复 : 差不多
: 好价
14楼
研究生一年级

哇流口水了

15楼
一级助教

蚕豆从年前15元一公斤降到现在的5元一公斤

: 上海没这么便宜哦
16楼
研究生一年级 🐟:dycxkp

优秀啊

17楼
硕士 半善半恶半随心——

蚕豆是早,大年初六就吃了😁

18楼
大学四年级

好多年没吃蚕豆了,北方几乎没有卖的

19楼
大学一年级 一切都是辣么的perfect

想吃锅巴

20楼
大学二年级

锅巴看着好好吃

21楼
研究生二年级

好香啊

22楼
博士后 春观夜樱 夏望繁星 秋赏满月 冬会初雪

馋😋😋

23楼
辅导员 ...

这种菜饭没有吃过,我想应该很好吃,我猜应该是苏州附近的吧

: 七宝
: 正宗苏州人表示从来没见过这种菜饭,哈哈,不过看着很好吃
回复 : 因为我看到了马兰头,我印象中苏州人特别喜欢各种野菜,什么文文头之类的
回复 : 不对,应该是上海人特别喜欢来苏州玩的时候吃当地农家乐,农家乐就特别喜欢弄这种野菜,昏昏头,鹅肠肠,马兰头,枸杞头,哈哈哈哈
回复 : 好像你说得有道理,我好像就是这种,我每年都要去西山,老爸在那边。
回复 : 哈哈,东西山,上海人的后花园
24楼

这个饭看起来好好吃

25楼
大学一年级 如意

看着很好吃

27楼
幼儿园小班

我最喜欢锅巴了

28楼
百姓

好久没吃马兰头了,想念,这个蚕豆小时候路边摘下生吃。

29楼
小学五年级

口水,看起了健康美味营养丰富

30楼
高中三年级

看了好诱人