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自制无骨鸡爪爪……

高中一年级 发布于 2020-03-18 20:28:28 回帖: 14 | 评论: 3 | 查看: -
<p>自制无骨鸡爪，没买到心仪的泡椒……只能用妈妈自己腌泡的酸甜萝卜代替……一个一个剪掉指甲……冷水下锅……放姜蒜八角桂皮少许料酒一起煮去腥……沸腾后继续煮六分钟……起锅后用冷水过一遍沥干……放入冰箱半个小时取出……在每个鸡爪指背割一刀……然后开始去骨……自己琢磨一下找到窍门后骨头剔得比较轻松……然后烧一点油……鲜开后浇到姜蒜碎末上爆一下……然后陆续将配...返回主贴 »
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14楼
初中二年级
看着馋人
2020-03-19 09:54:48
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6楼
研究生二年级
一早起来就馋我
12楼
大学一年级
手巧的楼主，我更爱虎皮凤爪
11楼
助理研究员
不会去骨，只会做有骨的
10楼
初中三年级
嗯，上得了厅堂，下得了厨房。好样的👍👍👍
8楼
高中一年级
想吃
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