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为什么蘑菇会变色

博士 发布于 2019-04-11 10:55:44 回帖: 9 | 评论: 7 | 查看: -
同一个月份，同一个菜市场买的完全一样品种的蘑菇，为什么温度一低，买到的蘑菇就是黑色的，温度高一点的时候，买到的蘑菇就是白色的。这图是黑色的，今天冷，白色的没拍，但是时间长了发现每次都是这样（最近一直吃蘑菇俩月了都）实在忍不住来问问，有没有有才的坛友能帮我解惑，先谢谢，把我好奇的，百度搜不到原因，也不知道是不是关键字找的不对
为什么蘑菇会变色
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4楼
硕士 这个世界人潮拥挤，不会再有不期而遇。

这个一定要煮熟了……，我记得我上初中那年 我妈烧肉还是什么反正没煮透吧我吃了上吐下泻的，到现在快十年了这种菇子我都不敢吃深受其害有阴影

2019-04-11 11:33:32
: 嗯嗯，我家煮菜都是煮的透透滴，我妈也上吐下泻过，不过我们吃了都没事，觉得可能是她过敏
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1楼
辅导员
水分大点的黑一点，水分失去一点的要白一点。
5楼
研究生二年级
我觉得是同种属里的两个品种
7楼
博士后
平菇分黑平菇和白平菇，因为我种过。
6楼
博士
不同品种。我也常买这种菇的，问过卖菜的人。
3楼
初中二年级
这是平菇吧