芒果的过敏源通常在芒果皮，爱吃芒果又会过敏的人可以尝试如下方法: 1. 戴橡胶手套为芒果削皮后摘掉手套正常食用；2. 戴手套切割芒果肉避开核分两瓣，划成菠萝纹块，可以用小刀削刮下芒果肉后摘掉手套正常食用，也可以戴手套用勺刮食。重点是嘴唇和皮肤不接触芒果皮
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